Essen und Trinken in Schottland
Entdecken Sie Schottland, das Land der kulinarischen Angebote.

Schottlands fantastische kulinarische Angebote werden in Disney•Pixars „Merida – Legende der Highlands“ häufig dargestellt. Jetzt ist es an der Zeit, dass auch Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen.


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Schottland ist für seine fantastischen kulinarischen Höhepunkte berühmt, vom Whisky, dem Nationalgetränk Schottlands, bis zu einem reichhaltigen Angebot an Obst- und Gemüsesorten sowie Fleisch und Meerestiere.

Freshly baked scones Schottland ist ein Land überwältigender Landschaften, die mit reinem Wasser, fruchtbaren Böden, Regen und Sonnenschein gesegnet sind. Speisen und Getränke werden überall in Disney•Pixars „Merida – Legende der Highlands“ dargestellt, von Mahlzeiten und großen Banketten im Schloss bis zum Lachsfischen und landwirtschaftlichen Produkten, darunter sogar Whisky und Haggis.


Die fruchtbare schottische Landschaft und das Können der Erzeuger begünstigen die Produktion großartiger Zutaten wie Rindfleisch, Hafer, Milchprodukte und Lachse sowie Fertigprodukte wie Whisky. Das schottische Klima ist hervorragend für Beerenfrüchte geeignet und die satten Kleewiesen der Highlands helfen dabei, einige der cremigsten Käsesorten herzustellen.

Die Qualität der schottischen Erzeugnisse ist so gut, dass sie weltweit immer mehr Anerkennung finden. Eine steigende Zahl der schottischen Erzeugnisse verfügt inzwischen über eine geschützte Ursprungsbezeichnung, wie zum Beispiel schottisches Rind- und Lammfleisch, schottischer Lachs und Stornoway Black Pudding – ein wesentlicher Bestandteil eines Kriegerfrühstücks.

Delicious fresh Scottish produce including meat, seafood, vegetables and a dram of Scotland's national drink, whisky

Essen & Trinken in Schottland (Scottish Food & Drink) setzt sich dafür ein, den Wert von Schottlands Speisekammer zu steigern und Schottlands Ruf als Land kulinarischer Höhepunkte aufzubauen.

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