Il cibo e le bevande della Scozia
Scoprite la Scozia, terra di cibo e bevande

Il fantastico cibo e le bevande scozzesi sono ripresiinr tutto il film Ribelle della Disney•Pixar. Ora è tempo di assaggiarle voi stessi.


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La Scozia è famosa per il suo fantastico cibo e bevande, dalla bevanda nazionale, il whisky, a una ricca gamma di frutta verdura carne e frutti di mare.    

Freshly baked scones Scotland is a land of stunning landscapes which boast pure water, fertile soil, rain and sunshine. Food La Scozia è una terra di meravigliosi paesaggi che vanta acqua pura, suolo fertile pioggia e sole. Cibo e bevande sono frequentemente ripresi per tutto il film Ribelle della Disney-Pixar, dai pasti, ai grandi banchetti nel castello, alla pesca del salmone, così come i prodotti, incluso il whisky e la famosa 'haggis': la salsiccia bollita di frattaglie di pecora.


Il fertile paesaggio e l'abilità dei produttori supportano la produzione di ingredienti naturali come carne, avena, latticini e salmone  così come pure un eccellente prodotto come il whisky. Il clima scozzese è perfetto per far crescere i frutti di bosco, i ricchi pascoli delle Highlands aiutano a fare alcuni dei formaggi tra i più cremosi.


Tale è la qualità dei prodotti scozzesi che questi hanno guadagnato una reputazione mondiale sempre più vasta. I prodotti scozzesi vengono riconosciuti con l'indicazione geograficamente protetta  (PGI), prodotti come il manzo scozzese ed il vitello. Il salmone di Scozia e il blackpudding di Stornoway - parte essenziale della colazione di un guerriero.

Delicious fresh Scottish produce including meat, seafood, vegetables and a dram of Scotland's national drink, whisky

Scotland Food & Drink si ripromettono accrescere il valore della dispensa scozzese e di costruire la reputazione della Scozia come una terra di cibo e bevande.

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