Umweltfreundliche Unternehmen in Schottland

Der preisgekrönte Hill & Harbour Gin aus der Crafty Distillery verdankt seinen köstlichen Geschmack den wilden Botanicals, die von Hand in der Landschaft von Galloway gepflückt werden. Kreieren Sie Ihren eigenen Cocktail und tauchen Sie bei einer Führung in die Kunst der Ginherstellung ein.

Bestellen Sie ein Gläschen Gin oder Whisky von der ersten CO2-neutralen Destillerie in Schottland. Die markanten Flaschen von Eden Mill sind so gestaltet, dass möglichst wenig Abfall entsteht, denn es wird fast 20 % weniger Glas verwendet als für herkömmliche Flaschen.

Dieses Restaurant arbeitet eng mit lokalen Lieferanten wie Macsween Haggis, Graham's Dairy und The Fish People zusammen. Außerdem wird für Bestellungen zum Mitnehmen umweltfreundlicheres Verpackungsmaterial verwendet.

Loch Arthur gehört zu einer Organisation, die sich um Menschen mit Lernbehinderung kümmert, von denen viele im gut besuchten Café und Hofladen arbeiten. Alles, was hier serviert wird, besteht aus den besten Bio-Zutaten, die entweder direkt vor Ort oder ganz in der Nähe produziert werden.

MacKenzie's, ein familiengeführter Kleinbauernhof, verkauft all das, was auf seinen 36 Hektar Land auf traditionelle Weise angebaut und großgezogen wird. Wenn Sie das Leben auf dem Bauernhof hautnah erleben möchten, können Sie in einem der zwei Ferienhäuser von Nortower Lodges übernachten.

Erfahren Sie bei einer Tour durch den ersten CO2-neutralen botanischen Garten in Großbritannien mehr über die Bedeutung und den Schutz der Pflanzenwelt. Das Gebäude wird mit Strom aus Wasserkraft von einem nahe gelegenen Bach versorgt und verfügt über ein „grünes Dach“, das dazu beträgt, die Wärme, die der Biomasseboiler erzeugt, im Gebäude zu halten.

Dieses romantische Schloss aus dem 18. Jahrhundert denkt beim Thema Nachhaltigkeit voraus. Es gibt eine Besuchercharta mit Tipps zum nachhaltigen Shoppen und Erkunden in der Region. Argyll Estates hat außerdem einen eigenen Windpark und heizt mit Biomasse.

Dieses Museum arbeitet mit Plan Bee zusammen, um die heimische Bienenpopulation zu unterstützen, die eine zentrale Rolle in der Bestäubung von Nutzpflanzen spielt. Es gibt eine Wildblumenwiese, deren bunte Farben Sie im Sommer erleben können, wenn dieses duftende Paradies Bienen und weitere wichtige Insekten anlockt.

Dieser Touranbieter auf den Orkney-Inseln ist das einzige Unternehmen dieser Art, das Touren in einem elektrischen Van anbietet, der auch als Camper genutzt werden kann. Entdecken Sie die herrlichen Inseln emissionsfrei im Nissan E-NV200.

Dieser Wandertourenanbieter bringt Reisende an die wildesten und entlegensten Orte in Schottland. Um die Auswirkungen seiner Minibusse auszugleichen, spendet Argyll Walking Holidays an Trees for Life, eine Organisation, die an der Wiederaufforstung des uralten Kaledonischen Waldes in den Highlands arbeitet.

Unser neuer UNESCO Trail verbindet 13 Ziele in ganz Schottland miteinander, vom Biosphärenreservat Galloway und südliches Ayrshire bis hinauf zum Global Geopark Shetland. Der Trail legt den Fokus auf nachhaltige Unternehmen, mit denen Sie eine umweltfreundliche Reise erleben können.

Die Burmieston Farm setzt sich leidenschaftlich für Nachhaltigkeit ein, nicht nur bei ihren Gebäuden. Hier werden recyceltes Plastik und Schafwolle als Isolation genutzt und Energie aus Biomasse und Sonnenenergie erzeugt. Die Zimmer sind mit restaurierten Möbeln geschmackvoll eingerichtet und draußen stehen Boxen für Fledermäuse, Eulen und Igel bereit.

Die Lochranza Campsite befindet sich auf einer großen Lichtung und ist von dramatischen Tälern umgeben - mit Sicherheit ist dies einer der idyllischsten Zeltplätze in Schottland. Sie können auch in einem der isolierten Pods übernachten. Es wird ausschließlich grüne Energie genutzt und man setzt sich für die Tierwelt ein, damit die Region ein Zufluchtsort für Rehe, Vögel, Wildblumen, Bienen und Eichhörnchen bleibt.

Wenn Sie nach Orkney reisen, können Sie Schottlands umweltfreundlichste Fähre - MV Alfred - nehmen. Sie verbraucht unglaubliche 65 % weniger Energie und gibt 62 % weniger CO2 frei als vergleichbare schottische Fähren. Entspannen Sie sich und sehen Sie dabei zu, wie Meer und Küste an Ihnen vorbeiziehen.

Am umweltfreundlichsten ist es, wenn Sie Schottland im Kanu oder Kajak erkunden. Wenn Sie nebenbei noch mehr für die Umwelt tun möchten, machen Sie doch bei einer kostenlosen Kajaktour mit Müllsammeln mit. Bei den „Litter Free Paddles“ tragen Sie dazu bei, die Wasserwege von Perthshire sauber zu halten.