Gastronomie écossaise

L'Ecosse est réputée pour la qualité incomparable de ses fruits et légumes. Grâce à son milieu naturel préservé et la diversité de son climat, une grande variété de fruits et légumes frais sont cultivés localement. Poisson, fruit de mer et viande sont aussi largement produits en Ecosse et se révèlent être des ingrédients de haute qualité.

Ce fantastique garde-manger naturel a inspiré de nombreux chefs mondialement reconnus et pour preuve, l'Ecosse ne compte pas moins de 16 restaurants étoilés au guide Michelin.

Dégustez des plats merveilleux et risquez de nouvelles expériences culinaires dans des cafés hors du commun, des boutiques « fish and chips » primées ou encore dans des restaurants traditionnels haut de gamme. Chaque région possède ses spécialités. Alors pourquoi ne pas venir goûter à la diversité culinaire qu'offre l'Ecosse en vous rendant directement chez les producteurs ou sur les marchés locaux des nombreuses régions écossaises?

Rendez-vous à l'un des festivals gastronomiques de l'Ecosse. Animés, informatifs et organisés tout au long de l'année, vous y découvrirez des produits locaux et les talents culinaires ! Miam.

Partager

Recherche rapide

Recherchez un lieu

Recherchez Hébergement

Chambre
Lorsque vous réservez un gîte veuillez selectionner 1 seule chambre/ propriété pour le nombre total d'adultes et d'enfants.

Recherchez Agenda

Date de début
Date de fin

Recherchez Choses à faire

Recherchez Gastronomie

Panneau indiquant la route du whisky sur la A941, Moray

Route du whisky malt

Trouvez les distilleries à visiter le long de la route du whisky.

Haggis et whisky

Le haggis

Découvrez le plat 100% écossais, le haggis.

Crêpes à la Patate et Farine de Seigle

Crêpes aux Pommes de Terre et à la Farine de Seigle

Faites des crêpes à la écossaise avec cette recette facile

Les bars et pubs d’Ecosse: Une histoire à raconter

Trouvez un pub en Ecosse!

Les pubs sont un très bon moyen de rencontrer les gens. Découvrez les histoires fascinantes des pubs et des bars d’Ecosse.

Logo de Taste Our Best

Taste Our Best

Découvrez « Taste Our Best », un plan d'assurance qualité pour identifier les meilleures adresses pour se restaurer en Ecosse.

Agenda
Montrer tous les événements