Septembre délicieux

Au mois de septembre, la nature est riche : le choix des menus proposés à travers le pays est donc étonnant. C'est la saison de l'agneau. Après avoir passé tout l'été dans les pâtures vertes, il possède un goût délicieux.
Les produits alimentaires éthiques attirent de nombreux animateurs, notamment les coquilles Saint-Jacques pêchées par Guy Grieve au large de l'île de Mull. Cette période de l'année est idéale pour les fruits de mer frais. Bon appétit !

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