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Por qué no hay invierno como el de Escocia

Quizás resulta un poco osado declarar que ningún lugar puede compararse a Escocia en invierno, pero nos mantenemos firmes en esta afirmación. Con su especial combinación de eventos, festivales, paisajes, maravillas de la naturaleza, gastronomía, bebida y muchísimas otras cosas, Escocia resulta una combinación muy especial en los meses de invierno. ¿Quiere saber por qué? Deje que le mostremos por qué no hay invierno como el de Escocia.

Primero de todo… nuestros espectaculares cielos

Puede maravillarse ante el espectáculo de la Aurora Boreal…

La Aurora Boreal en la bahía de Cullen, Aberdeenshire © Banffshire Coast Tourism Partnership / Lyn MacDonald

Bahía de Cullen, Aberdeenshire © Banffshire Coast Tourism Partnership / Lyn MacDonald

Sí, ¡puede verla en Escocia! Para presenciar este increíble fenómeno nocturno, el secreto es encontrarse en el lugar preciso en el momento preciso, pero si consigue ver el espectáculo de esas mágicas «mirrie dancers» (o titilantes bailarines), no podrá evitar que unos cuantos  «¡oooohs!» y «¡aaaahs!» de asombro se le escapen de los labios.

La Aurora Boreal, también conocida como las «Luces del Norte», se ve más frecuentemente desde el norte de las Highlands, las Orcadas y las Shetlands, pero en ocasiones también han sido visibles en lugares tan al sur como Dundee, Edinburgh y Loch Lomond.

… o contar nuestros millones de brillantes y centelleantes estrellas.

Los cielos oscuros de Escocia

Puede también dirigir la mirada a la bóveda estelar para contemplar las numerosas y rutilantes maravillas del universo. Escocia tiene la fortuna de contar con muchas áreas con poca contaminación lumínica o completamente carente de ella, lo que significa que, en una noche clara, puede contemplar estrellas y gozar de una experiencia maravillosa observando sin ayuda de un telescopio innumerables estrellas y planetas.

Puede visitar el Parque de Cielo Oscuro del Parque Forestal de Galloway, al suroeste de Escocia, dirigirse hacia los Puntos Discovery de Cielo Oscuro repartidos por toda la región de las Highlands, o embarcarse hacia la isla de Coll, la Isla de Cielo Oscuro de Escocia. Mirando el vasto cielo tachonado de estrellas, sin duda se sentirá ante la presencia de algo inmensurable que le transmitirá una sensación de admiración.

Además están nuestros increíbles eventos

Puede participar en una de las fiestas más multitudinarias…

Loony Dook, el día de Año Nuevo en South QueensferryLoony Dook, South Queensferry

Lo hemos dicho antes y lo repetimos ahora: en ningún lugar se organizan celebraciones de Año Nuevo como en Escocia. Hogmanay de Edimburgo son tres días de celebración realmente completos, perfectos para los que quieren despedir el año que se va y recibir el que viene con enorme bullicio… ¡y con un chapuzón, una canción y montones de cosas más¡

Durante Hogmanay, en las últimas horas antes de la media noche, hay procesiones con antorchas, conciertos a la luz de las velas, energéticos bailes de ceilidh y conciertos de pop, por no mencionar toda la acción de la Fiesta callejera de Hogmanay, famosa en todo el mundo. El 1 de enero, refrésquese en el Loony Dook lanzándose a las más que refrescantes aguas del Firth of Forth.

… o por el contrario ¡sentir todo el calor de un festival de fuego!

Desfile de Up Helly Aa, Lerwick, ShetlandUp Helly Aa Lerwick, Shetland

En Escocia, sabemos cómo calentarnos en invierno. Un número de comunidades siguen practicando algunas de sus más candentes y ancestrales tradiciones durante los meses de diciembre y enero. Únase al incandescente jolgorio del Año Nuevo en eventos como las Bolas de Fuego de Stonehaven o el Comrie Flambeux.

O diríjase a las islas Shetland, en enero, para presenciar un festejo al estilo subártico en el verdaderamente único Up Helly Aa, un espectáculo increíble de llamas y fieros disfraces con los que la isla celebra su herencia nórdica y que culmina con el acto de quemar un barco vikingo. ¡Algo así no lo va a ver en ninguna otra parte!

Después, baile toda la noche con Celtic Connections…

Rura en el Old Fruitmarket durante el festival Celtic Connections 2016RURA en el Old Fruitmarket durante el festival Celtic Connections 2016 © FirstThreeSongs/James Carney

Glasgow es escenario de uno de los principales festivales invernales de música. Este diverso festival celebra la música folk y música «roots» americana, y presenta a más de 2000 artistas que comprenden tanto a estrellas internacionales como a talento local y que actúan en 30 de los mejores locales de la ciudad. En 2018, Celtic Connections tendrá lugar entre el 18 de enero y el 4 de febrero.

… o brinde por el Bardo en una Cena de Burns

El «Discurso al Haggis» en la Cena de Burns en Prestonfield House, EdimburgoCena de Burns en Prestonfield House, Edimburgo

Cada año, en enero, tanto los escoceses como los amantes de lo escocés celebran la vida y obra de Robert Burns, pero creemos que aquí lo hacemos con especial dedicación. ¡Al fin y al cabo es una oportunidad de rendir homenaje a uno de los hijos favoritos del país! La Cena de Burns es un jovial evento de gastronomía, bebida, poesía y, a veces, una canción. Haggis y whisky, el plato y bebida nacionales, son una parte importante del ritual, así como también lo son los famosos poemas de Burns.

Las Cenas de Burns no solo se celebran en los Clubs de Burns, sino en otros muchos locales donde se organizan eventos en los que es posible tomar parte. ¿Por qué no vivir la experiencia de una Noche de Burns a bordo de un yate real? ¿O participar en las festividades de la Gran Cena de Burns en Dumfries, en el suroeste de Escocia? Y claro… ¡Siempre puede también organizar uno usted mismo!

Contamos con nuestra deliciosa gastronomía y nuestras excelentes bebidas

Entre en calor con una visita a una destilería…

Visita del <i>whisky</i>, destilería Isle of ArranDestilería de Arran © Ayrshire & Arran Tourism

El whisky escocés funciona de maravilla para calentarse en invierno. ¿Y hay mejor forma de combatir el frío invernal que haciendo una visita a una destilería? Puede seguir la Ruta del whisky de malta e ir a conocer las destilerías de Speyside, muchas de las cuales son famosas por producir un whisky de un distintivo e intenso sabor afrutado. No es raro probar un whisky de malta de Speyside de barrica de jerez y ponerse a pensar en delicias navideñas, como un pastel de Navidad o aromas de clavo y jerez. Seguro que incluso encuentra una botella de su agrado para llevarse a casa. ¿A alguien le apetece tomar un whisky caliente con especias?

Además de las destilerías, hay muchos y acogedores bares de whisky por todo el país, que son el lugar perfecto para relajarse, charlar con camareros que son verdaderas fuentes de información y descubrir el whisky que más le guste. ¡Sláinte!

… y luego pruebe lo mejor de la despensa de invierno de Escocia

Plato de venado en Ubiquitous Chip, GlasgowPlato de venado en Ubiquitous Chip, Glasgow

Sea cual sea la época del año, la despensa natural de Escocia está llena de productos de temporada y el invierno no es excepción. Es la estación para probar las mejores carnes de caza, ya sea ave, liebre o venado, cuando abundan los tubérculos y cuando los mejillones frescos cosechados en enero son a menudo los más suculentos que pueda encontrar.

Una de las mejores formas de conocer y disfrutar un país es a través de su cocina. Para los que desean una comida que sea un poco más especial, en Escocia hay montones de restaurantes de categoría, entre ellos 12 con estrellas Michelin, pero también hay pubs tradicionales que sirven platos caseros, así como bistros modernos con muy buena relación calidad precio. Prepárese a dejar atónitas sus papilas gustativas.

 Y, por supuesto, nuestros magníficos espacios naturales

Déjese maravillar por los mágicos paisajes invernales…

Loch an Eilein en el bosque de RothiemurchusLoch an Eilein en el bosque de Rothiemurchus, Parque Nacional de Cairngorms

Picos cubiertos de nieve, bosques encantados, lagos de aguas brillantes y onduladas colinas que centellean con la escarcha de la mañana: la magnífica naturaleza de Escocia se transforma en una verdadera maravilla invernal durante los meses más fríos del año. Contémplelos con sus propios ojos y explore algunos de los muchos bellos rincones del país.

En el Parque Nacional de Loch Lomond y los Trossachs no faltan paisajes espectaculares. Explore el litoral en lugares como la bahía de Milarrochy o disfrute de vistas de lagos con montañas al fondo. O admire los densos bosques de pino de Caledonio del Parque Nacional de Cairngorms antes de tomar el funicular que sube la montaña CairnGorm y le conduce hasta el restaurante Ptarmigan, donde podrá tomar un reconfortante chocolate caliente.

…y observe la maravillosa vida silvestre del invierno

Liebre de montaña © Neil McIntyreLiebre de montaña © Neil McIntyre

Mientras recorre el lugar y disfruta de los paisajes, manténgase atento para no perderse a sus habitantes silvestres, ya que experimentan cambios para adaptarse a la estación fría. En Cairngorms, puede tener la suerte de ver a la perdiz nival y a liebres de un blanco inmaculado en las laderas de las montañas. ¡No se olvide de traer los prismáticos!

¿Sabía que es posible ver fauna silvestre al amparo de la oscuridad? Tome parte en una excursión nocturna de Nocturnal Wildlife Tours en Dumfries y Galloway, para avistar corzos, tejones y muchas otras especies con la ayuda de cámaras de imagen térmica y equipos de visión nocturna.

Y finalmente, ¡nuestra nieve!

Primero, ataque la ciudad, y luego láncese pista abajo.

Esquí en la Montaña de GlencoeMontaña de Glencoe, Highlands

¿Sabía que desde las principales ciudades de Escocia solo lleva unas horas llegar a las fantásticas estaciones de esquí escocesas? Por ejemplo, desde Dundee puede llegar al Centro de Esquí Glenshee en una hora y cuarto, mientras que Glencoe Mountain está tan solo a unas dos horas de Glasgow.

Es fácil incluir un viaje a uno de los principales centros de esquí del país para disfrutar de una sesión en las pistas y muchos ávidos entusiastas de los deportes de nieve hacen una visita de un día o se quedan una noche. Si es la primera vez que practica el esquí o el snowboarding o necesita refrescar su técnica. ¿Por qué no tomar unas clases?

Así que, ¿a qué está esperando? Meta las manoplas, el gorro y la bufanda en la maleta y venga a vivir todo esto por sí mismo. Empiece a planear una escapada invernal hoy mismo. Busque fantásticas posibilidades de alojamiento y encuentre las opciones de transporte más adecuadas para usted.

Comments

  • sandy mcdonald

    I left in1963 for Australia still here, love looking at the winter scenes you put up
    makes me a bit homesick but not for long the beach is only five minutes away
    where I live in Portmacquarie keep it up. sandy

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  • sandy mcdonald

    I left in1963 for Australia still here, love looking at the winter scenes you put up
    makes me a bit homesick but not for long the beach is only five minutes away
    where I live in Portmacquarie keep it up. sandy

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