Quel meilleur moyen de fêter une froide journée d’hiver qu’en se réchauffant avec un verre traditionnel écossais ?
Gin écossais
Si vous pensiez que le gin était une boisson estivale, vous faites erreur. Ce spiritueux original et audacieux pourrait bien être la parfaite alternative hivernale au vin chaud, et vous pouvez même créer le votre !
La distillerie Strathearn dans le Perthshire, et la distillerie de gin d’Édimbourg vous offrent l’opportunité non seulement de découvrir les ingrédients nécessaires et le processus de distillation, mais également d'élaborer votre propre gin avec les distillateurs. Mais le mieux dans tout ça, c'est que vous pouvez emmener votre gin chez vous !
Pourquoi ne pas doter votre gin écossais d'une touche hivernale en le réchauffant la prochaine fois que vous vous servirez un verre ? Si vous n’avez pas encore essayé, un gin&tonic chaud est une boisson réconfortante : légèrement épicé, aromatique et chaleureux, c’est un régal !
Whisky écossais
Le whisky est également sublime, tout particulièrement en hiver. Il existe plus de 100 distilleries en activité dans toute l’Écosse, chacune d’entre elles possédant leurs propres single malts et leurs propres assemblages. Toutes les manières de boire le whisky sont bonnes, pas besoin d’être un expert pour aimer ça. Il est conseillé de commencer votre initiation au whisky à la source. Découvrez l’art séculaire de la production de whisky en faisant la visite d’une distillerie, et dégustez un verre de whisky à la sortie. Chez vous, préparez-vous un grog chaud à base de miel, de citron et de votre whisky préféré : rien de tel pour dissiper votre vague à l’âme et réchauffer une magnifique soirée d’hiver.