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Cail Bruich

Fine Dining

Glasgow

Lanarkshire

As Glasgow's only Michelin-starred restaurant, at Cail Bruich we aim to create truly memorable dining experiences, working closely with producers and suppliers to offer our guests the highest quality of food and drink.

Our menus change in harmony with the Scottish seasons, dictated by ingredients that are local, sustainable, delicious, and may even come from our own kitchen garden.

Head Chef Lorna McNee, protégé of the late two Michelin-starred chef Andrew Fairlie and Great British Menu’s “Champion of Champions” 2019, took up her first head chef role at Cail Bruich in August 2020. Lorna creates elegant plates of food that make the most of Scotland’s seasonally changing ingredients prepared with respect and a lightness of touch.

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Installations

Wi-Fi

Dietary Options

Dairy Free
Gluten Free
Vegetarian

Internet

WiFi

Catering

Lunch Available
Licensed Bar
Restaurant
Evening Meal Available

Payment Methods

Cash
American Express
Debit Card
Credit Card

Cuisine Types

British
Scottish

Location

City Location

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