Organisés habituellement une ou deux fois par mois dans tout le pays, les marchés fermiers réunissent les meilleurs producteurs de la région qui vendent leurs produits frais.

Les stands sont remplis de fruits et légumes mais aussi de viande, de volaille et de gibier. Dégustez des fruits de mer appétissants comme le maquereau ou le saumon fumés, goûtez le fromage et les chocolats artisanaux, et faites des provisions de confitures maison, de pickles, de pain et de bière artisanale brassée localement.

De nombreux marchés organisent également des démonstrations culinaires où les producteurs vous feront découvrir comment bien préparer et faire cuire leurs produits et les vendeurs se feront également un plaisir de partager leurs idées de recettes avec vous.