Steve Duncan

Se hai mai visto i programmi televisivi della BBC Trawlermen o Fish Town, conoscerai il dialetto scozzese del nord-est della Scozia: è davvero...

“Brezza estiva, mi fa stare bene, soffiando attraverso il gelsomino nella mia mente (…)”. Il testo di questa famosa canzone...

La Scozia è ben nota come una terra antica con una storia affascinante. Ciò che potresti non sapere, tuttavia, è...

L’autunno, con la sua ricchezza di colore e di luce, è una stagione meravigliosa per uscire a esplorare le nostre...

Per alcuni la Scozia è ancora una terra sconosciuta nel panorama gastronomico internazionale.Tra i prodotti più conosciuti c’è il nostro...

I cibi selvatici un tempo un mezzo di sostentamento stagionale ampiamente disponibile, sano e gratuito, sono sempre più utilizzati nei programmi...

La primavera è nell’aria e con il risveglio della natura non c’è momento migliore per visitare le riserve naturali nazionali...