Normaal gesproken wordt het een of twee keer per maand door het land heen gehouden, de boerenmarkten brengen de lokale topproducten uit de omstreken samen om hun verse lokaal verbouwde groenten te verkopen.

De kraampjes zijn beladen met van alles, van seizoensfruit en -groenten tot vlees, gevogelte en wild. Geniet van zeevruchten om van te watertanden, zoals gerookte makreel of zalm, proef kaas en ambachtelijke chocolaatjes en sla een voorraad zelfgemaakte jams, conserven, brood en lokaal gebrouwen bier in.

Op veel markten worden ook kookdemonstraties gegeven waarbij fabrikanten u laten zien hoe u hun producten het beste kunt preparen en bereiden. De marktkoopmannen delen ook graag idee├źn voor recepten met u.