De Schotse steden

Klik voor meer informatie

Finlay MacDonald - Piping Studies leider

De wereld van Finlay draait om de doedelzak en hiervoor reist hij de hele wereld over. Hij speelt onder andere tijdens de Highland Games in Barbados in de Caribbean, op de Great Wall in China en hij vertegenwoordigt het Schotse culturele erfgoed over de hele wereld. Finlay houdt ervan om mensen uit andere culturen te ontmoeten en presenteert met trots de Schotse cultuur overal ter wereld. Hij komt uit Glasgow en geeft daar leiding aan de doedelzakopleiding in het National Piping Center. Over deze baan is hij eveneens razend enthousiast. "Ik werk met creatieve mensen, ik mag ze inspireren en verder helpen in hun vak, dat is natuurlijk geweldig werk!" Finlay organiseert trouwens ook het Piping Live Festival in Glasgow.

Finlay MacDonald
Op stap in The Merchant City
Merchant City, Glasgow

Er zijn zoveel pubs, bars en restaurants om te bezoeken - bijvoorbeeld Babbity Bowster's, Bar 91, The City Merchant. In Café Gandolfi vindt u een speciaal interieur, ontworpen door Tim Clarke die aan de Glasgow School of Art heeft gestudeerd. De Cullen Skink, een dikke Schotse vissoep is hier ook behoorlijk goed!

Meer
Keltische art nouveau
Glasgow School of Art

De Glasgow School of Art is ontworpen door Charles Rennie Mackintosh, een in Glasgow geboren architect die een geheel nieuwe stijl ontwikkelde waarbij hij art nouveau en Keltische invloeden combineerde aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeuw. Zijn werk beïnvloedt nog altijd het hele aanzien van de stad. Bezoek de Willow Tea Room om een van zijn geweldige interieurontwerpen te bekijken, en neem er thee met cake bij!

Meer
Glasgow - Schotland in stijl
George Square, Glasgow

Charles Rennie Mackintosh is een werelbekende architect, geboren en getogen in Glasgow. "Maak tijdens uw stedentrip in Glasgow een uitstapje naar Helenburgh en bezoek het Mackintosh Hill House, een echte aanrader!" zegt Finlay.

Meer
Kelvingrove Art Gallery and Museum
Kelvingrove Museum, Glasgow

Een bezoek aan de 'Kelvingrove Art Gallery and Museum' mag zeker niet ontbreken tijdens uw stedentrip in Glasgow. Dit fantastische gebouw heeft 22 thematische galerieën en toont in totaal 8.000 objecten. U kunt ook genieten van de cafés en winkeltjes in dit prachtige Victoriaanse gebouw.

Meer
Relax in het Offshore Café
Coffee and cakes

In Gibson Street in Glasgow, vlak voorbij Glasgow University, vindt u het afgelegen Offshore Café. U voelt zich thuis zodra u er binnenkomt - geweldige koffie, zelfgemaakt gebak en biologische soep en broodjes. Gratis Wi-Fi en stapels kranten maken dit de perfecte plek voor een luie zondagochtend.

Tony Singh - Beroemde Schotse chef

Tony's filosofie over eten is eenvoudig: "Eten is om van te genieten, samen met anderen." Op zijn zestiende begon Tony zijn carrière in de keuken van een pub. Later kookte hij op de luxe trein de Royal Scotsman en aan boord van het schip de Royal Yacht Britannia, toen het in Edinburgh aanmeerde als locatie voor exclusieve bedrijfsevenementen en als bezoekersattractie. Tony is mede-eigenaar geweest van een aantal van restaurants in Edinburgh. Hij schotelt u een heerlijke melange van zijn Indiase cultuur en zijn trotse Schotse identiteit voor. Met zijn bekroonde restauranten heeft Tony de perfecte pleken gecreëerd waarin gasten niet alleen van heerlijke gerechten, maar ook van een spectaculair ervaring kunnen genieten.

Tony Singh
Een dorpje in de stad
Stockbridge

Als houdt van winkelen in uniek boetiekjes en kleine winkeltjes, weg van de winkels in de hoofdstraten, dan is Stockbridge in Edinburgh een aanrader. Stockbridge heeft iets van een dorpssfeer, hoewel het slechts tien tot vijftien minuten lopen is vanuit het centrum van Edinburgh. U vindt het aan de noordelijke rand van de New Town, langs de Water of Leith.

Meer
Uitzicht over Edinburgh
Calton Hill, Edinburgh

Voor een schitterend uitzicht over de prachtige stad Edinburgh beveelt Tony Calton Hill aan: "Calton Hill is de beste plek om uit te kijken over Edinburgh en te genieten van een fantastische zonsondergang of zonsopgang."

Rust uit in Edinburgh's Botanische Tuin
Royal Botanic Gardens, Edinburgh

Als u op zoek bent naar een rustige plek om even bij te komen, weg van de drukte van het stadscentrum, is Tony's tip: ""de Chinese tuin in de Botanische Tuinen, een heerlijke plek voor een paar uurtjes rust en stilte.

Meer

William Kay - Conciërge Prestonfield House Hotel

Als conciërge in Prestonfield House Hotel, een romantisch hotel in Edinburgh, heeft William zich de kunst van het gastvrijheid verlenen helemaal eigen gemaakt. Trakteer uw geliefde op een romantische vakantie in Schotland. Geniet van een heerlijk diner bij kaarslicht, waarin heerlijke Schotse producten zijn verwerkt, in een rustig gelegen luxe landhuis net buiten Edinburgh. Laat William en het hele team in Prestonfield House u helpen er een onvergetelijke vakantie van te maken. Als u goede tips wilt weten, leg de gids dan opzij! William kent alle geheimpen van de stad en zet zich altijd in om te zorgen dat zijn gasten een zo leuk mogelijke vakantie hebben.

William Kay
Unieke atmosfeer in Edinburgh

William is een van de conciërges in het luxueuze Prestonfield House Hotel in Edinburgh. Hij is super enthousiast over zijn woonplaats Edinburgh: "Ik vind de Jekyll & Hyde-achtige geschiedenis en architectuur van de stad absoluut fascinerend!"

Griezelen in Edinburgh!

Ga mee op een van de spookachtige rondleidingen door de middeleeuwse Old Town in Edinburgh. "Ik ben nu meerdere keren met de Ghost Tours in Edinburgh mee geweest, maar ze krijgen het nog steeds voor elkaar me de stuipen op het lijf te jagen met hun duistere legendes en spannende verhalen."

Bezoek de St. Giles Cathedral

Precies in het hart van Edinburgh op de beroemde Royal Mile vindt u de Thistle Chapel in St. Giles Cathedral - een van de favoriete plekjes van William: "De uitgesneden houten naven en het prachtige glas-in-lood maken dit een magische plek om te bezoeken, vooral op een zonnige dag."

Meer

Julie Trevisan Hunter - Whisky expert

Julie behoort tot een zeer eerbiedwaardige groep mensen: ze is een 'Keeper of the Quaich'. Deze titel wordt gegeven aan mensen die een duidelijke bijdrage hebben geleverd aan de internationale marketing van Scotch whisky. Julie begon haar carrière met het geven van rondleidingen in de Scotch Whisky Experience op de Royal Mile in Edinburgh en heeft zich opgewerkt tot marketing manager. Deze vijfsterren toeristische attractie bevat de grootste verzameling Scotch whisky ter wereld, met nagenoeg 3500 individuele flessen. Deze verscheidenheid is volgens Julie de reden voor het succes van het nationale Schotse drankje: "Iedereen is verschillend en Scotch whisky biedt voor iedereen wat wils." Slainte!

Julie Trevisan-Hunter
Bekijk Edinburgh vanaf Arthur's Seat
Salisbury Crags, Holyrood Park, Edinburgh

Maak een wandeling naar de uitgedoofde vulkaan van Arthur's Seat en geniet van het uitzicht over het Palace of Holyroodhouse, residentie van de Britse Queen. Loop terug over de Royal Mile en struin rond in de kleine straatjes en boetiekjes. Hier treft u werk van Schotse ambachtslieden aan en ze zijn beslist de moeite waard om na uw wandeling te verkennen!

Ontdek 'The Water of Leith
The Shore, Leith

Edinburgh heeft een prachtige rivier: "The Water of Leith". Deze ontspringt in de Pentland Hills en stroomt door de stad, waardoor een verborgen groene strook bossen, parken en nauwe valleien ontstaat. De rivier verbindt allerlei kleine dorpjes die nu allemaal deel uitmaken van de stad Edinburgh. Maak een wandeling langs de rivier en ontdek deze karakteristieke dorpjes met hun prachtige historische gebouwen en bruggen.

Meer

Faith Liddell - Directrisch Edinburgh's Festivals

Faith is directrische van de Edinburgh’s Festivals. Ze doet niets liever dan zich overgeven aan de vele bruisende Schotse culturele evenementen en festivals. In augustus borrelt het in Edinburgh van de artiesten, komedianten, schrijvers en musici die deelnemen aan een van de vele festivals die dan plaatsvinden: het Book Festival, International Arts Festival, de Fringe etc. Maar de pret beperkt zich niet tot augustus, er vinden het hele jaar door het hele land honderden festivals plaats. Als Faith er even tussenuit kan dan wandelt ze graag (bijvoorbeeld langs het Fife Coastal Path) of duikt ze een goed boek in. Edinburgh is een UNESCO City of Literature, dus er is geen betere stad om dat te doen!

Faith Liddell
Glasgow Shopping
null

Glasgow is de grootste stad in Schotland en is bekend om de cultuur, stijl en vriendelijkheid van de bevolking. 'Glasgow is echt een mekka van stijl, het is de grootste winkelstad in Groot-Brittannië na Londen! Ook is dit een fantastische stad om van visuele kunst en muziek te genieten'.

Meer

Howie Nicholsby - Eigentijdse kilt ontwerper

Howie baseert zijn leven op een aantal grondbeginselen: hij draagt altijd een kilt, hij fietst het hele jaar door en hij glimlacht altijd. Het geheim achter zijn goede humeur is volgens de modieuze kiltontwerper een typisch Schotse houding: "Een goede instelling van elke dag genieten en je niet te veel laten opjagen!" Deze levenshouding heeft hem succes gebracht: meer dan 10 jaar geleden besloot Howie om nieuwe kiltontwerpen op de markt te brengen met zijn eigen winkel "21st Century Kilts". Tegenwoordig dragen honderden mannen zijn creaties, waaronder beroemdheden zoals Vin Diesel en Robbie Williams.

Howie Nicholsby
Het wintersprookje in Edinburgh
Edinburgh winter wonderland

December is een van Howie’s favoriete maanden: "Edinburgh is beslist de beste plek ter wereld om december door te brengen, het is één groot feest!" Om een idee te krijgen van wat er allemaal te doen is, beveelt de kiltontwerper een ritje met het reuzenrad aan vlakbij de kerstmarkt in Princes Street Gardens.

Meer

Caroline Warburton - Manager van Wild Scotland

Caroline houdt van de natuur van Schotland en heeft een passie voor milieubescherming. Ze werd verliefd op de natuur toen ze haar loopbaan begon op het eiland Mull als gids op een walvis observatieboot. Tegenwoordig geeft ze leiding aan Wild Scotland, een consortium van Schotse agentschappen gericht op natuurgerelateerd toerisme. Wild Scotland maakt duidelijk dat toerisme en milieubescherming elkaar uitstekend kunnen aanvullen. Het is een combinatie die Schotland heeft omgetoverd tot de Europese bestemming voor het observeren van dieren in het wild. Caroline is woordvoerster en is hiervoor veel op pad. Enkele malen per jaar gaat ze mee met observatiereizen: "Iedere keer realiseer ik me weer dat ik een geweldige baan heb".

Caroline Warburton
Scottish Seabird Centre
Scottish Seabird Centre near Edinburgh

Bass Rock is een 140 meter hoog onherbergzaam eiland aan de mond van de Firth of Forth, op minder van 40 minuten van Edinburgh. Het vormt de thuishaven voor 100.000 jan-van-genten, de grootste zeevogel van Groot-Brittannië. Dit is de grootste kolonie ter wereld. Maak een uitstapje per boot vanuit het Scottish Seabird Centre in North Berwick en misschien hebt u wel het geluk om jan-van-genten als torpedo’s naar hun voedsel te zien duiken.

Meer

Stevie Christie - Eigenaar Wilderness Scotland

Stevie profiteert van een van de grootste voordelen die Schotland biedt. Hij woont in de Highlands. Dat betekent dat het geweldige buitenleven - zijn werkterrein - heel dichtbij is. Het bedrijf van Stevie, Wilderness Scotland, is een prijswinnend reisbureau dat avontuurlijke excursies en uitstapjes in Schotland aanbiedt. Ontdek Schotlands ongerepte natuur: u kunt wandelen, fietsen, peddelen in een zeekajak, de uitdaging aangaan om de 283 Munro's (een berg in Schotland die hoger dan 914 m is) te beklimmen of gewoon relaxen en een ommetje langs een Loch maken. Toen we hem om een aanbeveling vroegen voor een vakantie in Schotland van 3 dagen, was het antwoord van Stevie eenvoudig: "Verander je plannen en blijf langer!"

Stevie Christie
Gezelligheid in de pub!
Live music in Edinburgh's bars

Als u Edinburgh, de geboorteplaats van Stevie, aan doet, bezoek dan zeker een van de vele gezellige pubs voor een glas Schotse whisky of een praatje met de Schotse locals. ""Ga naar een van de pubs waar folk muziekavonden worden gehouden en maak kennis met traditionele Schotse muziek - en dat betekent niet alleen maar doedelzakken. Als u gitaar of viool speelt, zult u zeker uw hart ophalen!"" aldus Stevie.

Gary Forbes - Professionele golfer

Gary is een gelukkig man: hij heeft van zijn hobby zijn werk gemaakt. Hij is de golf professional van Murcar Links, de golfbaan ten noorden van Aberdeen waarop verschillende kampioenschappen zijn gespeeld. Hij geeft lessen, verkoopt artikelen en verwelkomt leden en bezoekers van over de hele wereld. Bezoekers worden hier uitgedaagd: de prachtige golfbaan die aan zee ligt is zeker geen makkie. Gary zit echter zelf ook nooit stil: 'Het is onmogelijk om tevreden te zijn over je eigen golfspel. De moeilijkste tegenstander kijkt je elke ochtend in de badkamerspiegel recht in je ogen!'. Gary heeft plezier in zijn werk en kan zich daardoor relaxen!

Gary Forbes
Dunnottar Castle
Dunnottar Castle, Aberdeenshire

Slechts 20 km gelegen van Aberdeen ligt het kasteel van Dunnottar op een rots voor de kust. Het is een van de mooiste en meest indrukwekkendste Schotse kasteelruïnes en heeft een rol gespeeld in Zeffirelli's verfilming van Hamlet. Bezoek de ruïnes en geniet van het prachtige uitzicht over de aanstormende zee.

Meer
Delen