In Schottland lieben wir unsere selbst angebauten Produkte. Unsere natürliche Speisekammer ist vielseitig angefüllt: Es gibt Köstlichkeiten wie frischen Fisch und Meeresfrüchte, saftiges Rindfleisch, Lamb und Wild sowie frisches Obst und Gemüse.

Und wir haben eine fantastische Auswahl verschiedener Restaurants und Esslokalen, in denen Sie alle möglichen leckeren Gerichte serviert bekommen. Hier ist ein kleiner Einblick in die kulinarische Welt Schottlands:

  • In den Restaurants mit Michelinsternen  kommen die besten der schottischen Erzeugnisse zum Einsatz, die hier mit Leidenschaft und Flair verarbeitet werden.
  • Edle Bistros und stilvolle Einrichtungen servieren moderne, traditionelle und vegetarische Gerichte sowie Fusion- und World Cuisine.
  • Gemütliche Pubs und Inns reichen traditionelle herzhafte Speisen.
  • Lustige Cafés und einladende Teesalons sind bekannt für ihre frisch zubereiteten Suppen, Sandwiches und eigene Backwaren.
  • Eine ganze Reihe ausgezeichneter Fish and Chips Shops bieten "Abendessen" zum Mitnehmen an (in vielen Shops kann man sich aber auch hinsetzen).
  • Und dazwischen gibt es viele andere Einrichtungen: Denken Sie an Buden für Fisch in den Häfen, Pop-Up-Restaurants, künstlerisch geprägte Coffee Shops, Delis mit Sitzgelegenheiten, spezielle Bäckereien, Bauernmärkte und vieles mehr!