Schottischer Whisky

Whisky ist das schottische Nationalgetränk und unser größter Exportschlager, der auf der ganzen Welt und auch hier genossen wird. Erfahrene Brennmeister verwandeln Gerste und Wasser in eine kostbare Spirituose, die sich bei ihrer langen Lagerung entfalten kann.

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Fakten zum Whisky

Die Lindores Abbey Distillery, Newburgh

© Fife Council/Chris Watt

Was ist Scotch Whisky?

Scotch Whisky ist ein Malt Whisky oder Grain Whisky, der in Schottland nach einer gesetzlich festgelegten Herstellungsweise produziert wurde.

Scotch Whisky lässt sich in fünf verschiedene Kategorien unterteilen:

Single Malt
Single Grain
Blended Malt
Blended Grain
Blended Scotch Whisky

Was ist Single Malt Whisky?

Stammt aus einer einizigen Destillerie
Ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt
In Brennblasen (sogenannten pot stills) in einer einzigen Destillerie gebrannt
Mindestens 3 Jahre in Eichenfässern mit einem maximalen Fassungsvermögen von 700 Litern gereift

Was ist Single Grain Whisky?

Stammt aus einer einizigen Destillerie
Kann aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt werden, darunter auch kleine Mengen Gerste

Schottlands Whiskyregionen und Destillerien

Die Clynelish Distillery, Brora

© Clynelish Distillery

Whiskykarten

In Schottland gibt es über 130 aktiven Destillerien, die sich auf fünf Whiskyregionen verteilen. Viele von ihnen bieten faszinierende Führungen an. Nutzen Sie die Chance, die einzigartigen Aromen und Charaktere verschiedener Whiskys zu probieren.

Sehen Sie sich unsere Karte der Whiskyregionen an, um Ihre Reise zu planen.