7 negozi a Portobello da visitare

The Portobello Bookshop è il paradiso dei topi di biblioteca. La vetrina incorniciata di blu e grigio mette spesso in mostra artisti e nuove pubblicazioni. All'interno, il soffitto alto e lo spazio aperto e fresco creano immediatamente un senso di relax. Si possono trascorrere ore a sfogliare l'assortimento, accuratamente compilato, e in caso di dubbi il personale saprà sicuramente darti qualche suggerimento per la tua prossima lettura. Vengono inoltre organizzati regolarmente grandi eventi con autori come Zadie Smith, Kate Mosse e Maggie O'Farrell.

Porta con te un pezzo di Portobello dopo le tue avventure con le loro scatole "Porty by Post". Le scatole contengono nuove pubblicazioni con consigli personali, piccoli doni e dolcetti.

Tanifiki è un luogo eccellente dove fermarsi per un dolce fatto in casa e un caffè mentre ci si immerge in una nuova lettura. Dopo essersi trasferito a Edimburgo per studi, Benjamin Murenzi è rimasto colpito dalla mancanza di caffè africano. Ispirandosi alla sua infanzia ruandese, ha fondato Rafikï Coffee per tostare chicchi africani di alta qualità nel Regno Unito. Durante il commercio ha incontrato Jonathan Quinton (di un altro locale preferito di Edimburgo, Tani Modi) e i due hanno legato grazie al loro amore per i caffè africani e si sono uniti per aprire Tanifiki.

Naturalmente ci sono ottimi caffè e pasticcini consegnati freschi ogni mattina da un fornaio locale, ma ciò che rende speciale Tanifiki è il modo in cui i clienti sperimentano il prodotto qui. Il caffè viene tostato in negozio e il bancone del barista è al centro della stanza, dove puoi chiacchierare con il personale amante del caffè sulla loro arte e produzione.

A parte i negozi e la vista sul mare, lo staff di Tanifiki consiglia vivamente di abbandonarsi al fascino locale e di conoscere la gente del posto.

Dopo il successo del loro primo wine bar nella zona di Stockbridge, Amy e Duncan Findlater hanno recentemente aperto un altro negozio a Portobello. Anni di esperienza nel settore vinicolo e lunghi viaggi in giro per il mondo li hanno spinti ad aprire un wine bar che sia parte della comunità e offra alle persone un luogo accogliente dove mangiare e bere insieme. Consiglio in particolare i taglieri di salumi, che offrono una selezione di formaggi e salumi locali. Assicurati di chiedere al personale esperto un vino in abbinamento per completare la tua visita. Vale anche la pena dare un'occhiata al sito web per trovare eventi ed esperienze attuali. Qui c'è anche un circolo di lettura in collaborazione con Portobello Books.

Lo staff di Smith e Gertrude incoraggia una visita a ciascun negozio per dare un'occhiata alla comunità di Portobello. Amano anche la vicinanza al mare e soprattutto l'estremità rocciosa del lungomare di Joppa.

L'allegra e audace facciata del negozio Tills & Company sulla High Street è difficile da non notare! Sede di una caffetteria e di una libreria, l'ampio spazio sembra sorprendentemente accogliente e familiare. I libri usati danno un'idea di ciò che si legge attualmente a Portobello. Esiste anche una collezione permanente di opere tradotte da donne che ti consiglio vivamente di sfogliare dopo aver gustato un buon caffè o una tazza di tè servito in una teiera rosa brillante.

Questo luogo inclusivo e pacifico acquista ancora più senso quando incontri le amiche Amanda e Kate, che hanno costruito questo nuovo negozio con Joshua, il marito di Kate. Hanno usato il loro amore per la letteratura (Kate e Joshua gestiscono la più antica libreria di seconda mano di Edimburgo, non lontano da The Meadows) e per il delizioso caffè (Amanda è l'artista del caffè dietro il bancone) per creare un luogo di comunità.

A chi si sente coraggioso i due consigliano un tuffo veloce in mare prima di riscaldarsi nuovamente nella sauna mobile Soul Water sul lungomare.

Onestamente non riesco a immaginare una visita a Portobello senza una sosta da Twelve Triangles per deliziosi pasticcini da asporto! La graziosa vetrina blu scuro è piena di piante verdi e, cosa più importante, di una selezione di allettanti prodotti da forno. Ci sono diversi di questi negozi in città, ma quello di Porty è uno dei preferiti perché non è lontano dalla spiaggia e puoi goderti le tue prelibatezze in riva al mare.

Twelve Triangles è stato fondato circa otto anni fa da Rachel ed Emily che volevano portare alla gente di Edimburgo buon pane e pasticcini, realizzati con i migliori ingredienti possibili. Il loro negozio di Portobello è stato il secondo ad aprire. Hanno scelto deliberatamente Portobello perché gli piaceva così tanto l'atmosfera rilassata e di buon vicinato.

Come la maggior parte delle altre aziende presenti in questa lista, consigliano di approfittare delle varie offerte nell'eclettico mix di piccoli negozi sulla strada principale quando si visita Portobello.

Root Down merita una visita anche solo per la sua facciata: le opere d'arte originali verdi e viola e le graziose lettere sono incredibilmente fotogeniche. Questo fruttivendolo all'angolo fornisce a Portobello prodotti e beni locali di qualità. Se soggiorni in una casa vacanza durante il tuo soggiorno a Edimburgo e cucini da solo, potrai trovare tantissime cose deliziose da gustare in seguito nel tuo alloggio, dalla frutta e verdura biologica ai chicchi di caffè locali e alle irresistibili conserve.

Il personale è estremamente cordiale e, se sei abbastanza fortunato da vivere nelle vicinanze, ti consegneranno anche scatole di verdure a casa per mettere in contatto i clienti con i produttori.

Beer Zoo ha una delle entrate piú riconoscibili di Portobello, dalle vetrine alla segnaletica retrò e ai particulari murales che avvolgono l'angolo della strada. È un'azienda a conduzione familiare di proprietà della coppia marito e moglie, Dominic e Fiona. Hanno aperto nel 2016 per promuovere la birra di piccoli produttori indipendenti con un'enfasi sulla birra artigianale scozzese, sebbene promuovano anche birre provenienti da più lontano, nonché vino artigianale, sidro e liquori. La loro filosofia di bere meno, ma meglio, ha risuonato con la comunità di Portobello e non solo ed è un ottimo posto per prendere una birra artigianale da portare in spiaggia e guardare il tramonto.

Sono grandi fan di Portobello, e sottolineano perfettamente che un vivace lungomare a soli 5 km dal centro di Edimburgo lo rende un po' un tesoro nascosto! Se stai visitando Edimburgo, ti consigliano di arrivare qui con un breve giro in bicicletta dal centro o di salire sull'autobus per vedere di cosa si tratta.