Itinerari - Percorsi gastronomici

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Esplorate i fantastici percorsi gastronomici della Scozia e scoprite i deliziosi prodotti freschi del paese percorrendo uno dei tanti itinerari ad essi dedicati. Dall'arte di produrre birra al mondo dello Scotch Whisky ai sapori del mare, scoprite i prodotti ineguagliabili per cui si distingue la Scozia ed apprendete come la dispensa naturale della Scozia ha ispirato molti chef di livello internazionale.

  • Arbroath Smokies (eglefini affumicati)
    Arbroath Smokies, eglefini affumicati
  • Distilleria di Cardhu, Knockando
    Distilleria di Cardhu
La preparazione degli Arbroath Smokie sulla spiaggia a Auchmithie

Il Percorso dell'Arbroath Smokie

Il percorso dell'Arbroath Smokie permette di assaggiare questa famosa specialità in ristoranti, caffè, pescherie e affumicatoi.

Stornoway Black Pudding

Percorso gastronomico

Seguite l'itinerario che percorre l'arcipelago in lungo e in largo per scoprire di persona gli ottimi produttori dell'isola.

Clementini al cioccolato preparati da Iain Burnett, il Cioccolataio delle Highland

Il Percorso del cioccolato scozzese

Scoprite più di 70 cioccolatai artigianali in tutta la Scozia e assistete di persona alla creazione della cioccolata!

I frutti di mare del Loch Fyne Oyster Bar

Il Percorso del pesce

Fate un viaggio spettacolare attraverso la Scozia e scoprite il pescato saporito servito da otto ristoranti.

Una selezione di birre Fyne Ales

Il Percorso della real ale

Seguite il Percorso della real ale in Scozia per scoprire birrifici, imparare di più sulla produzione e assaggiare la real ale.

Un tagliere di formaggi scozzesi

Il Percorso del formaggio scozzese

Seguite il Percorso del formaggio scozzese e scoprite i formaggi allettanti prodotti dai caseifici di tutto il Paese.

La gelateria B Jannetta a Saint Andrews

Lowlands scozzesi

Percorrete le Lowlands scozzesi con gusto, grazie ai deliziosi prodotti locali, dal saporito pesce affumicato al rinfrescante succo di mela e consultate anche alcune idee su dove alloggiare.

Il ristorante Cow Shed a Banchory

Il Percorso gastronomico della città e della regione di Aberdeen

Il Percorso gastronomico della città e della regione di Aberdeen conduce a cinque fantastici ristoranti, punti vendita e trattorie, offrendovi una possibilità di assaggiare tutte le delizie di questa regione.

Un birraio nel Traquair House Brewery, Innerleithen, Scottish Borders

Esperienze gastronomiche nel Midlothian e negli Scottish Borders

Segui questo itinerario di sette giorni per scoprire i sapori gastronomici del Midlothian e degli Scottish Borders, goditi gli assaggi di birra artigianale, fermati per un gustoso pranzo a base dei migliori ingredienti di provenienza locale.

Langoustine in a pint glass served with a garlic mayonaise and side salad

l'Anno del Food & Drink 2015

Non c'è momento migliore per assaggiare un po’ di Scozia che nel 2015, l'Anno del Food & Drink.

Distilleria Strathisla, Moray

Il percorso del Whisky di Malto

Scovate il famoso Percorso del Whisky di Malto nello Speyside e le straordinarie distillerie che potete visitare lungo il cammino.

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Esplora le 15 diverse regioni della Scozia con informazioni su come raggiungerle, alloggi e idee su cose da fare e vedere.

Vacanze brevi a Edimburgo

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