Bières et brasseries écossaises

Quelle que soit la région du pays que vous choisissez de visiter, vous ne serez jamais loin d'une bonne bière locale !

La bière et les brasserie représentent une activité importante pour l'Écosse. L'histoire de la bière écossaise remonte à 5 000 ans. Il est même possible que la bière ait été produite à partir d'orge dans le célèbre village Néolithique de Skara Brae dans les Orcades.Avec plus de 70 brasseries actives dans tout le pays, la variété et la qualité de la bière et ale produites est plus intense que jamais.

Visitez une brasserie

Assistez au processus de fabrication de la bière dans une brasserie. La plupart des brasseries vous montreront le processus, vous expliqueront la science qui se cache derrière la production de bière et vous offriront la chance de goûter au produit final !

Envie de brasser votre propre bière ?

Vous pensez connaître le secret d'une bonne bière ? Pourquoi ne pas essayer de brasser votre propre bière ? Avec l'aide de brasseurs spécialistes, vous produirez votre propre arôme de qualité dans la Brasserie Drygate ou la Cuisine de bière artisanale de la brasserie Stewart, ou devenez le « brasseur d'un jour » à Allanwater Brewhouse.

Festivals de la bière

'Bière' + 'festival' - on se demande s'il y a une meilleure combinaison de mots ! Fort de ses incroyables ales, lagers, porters, IPA, et bières stouts et bien d'autres styles de bières innovants, il n'est pas étonnant que nous souhaitions organiser un ou deux événements pour en vanter les mérites.