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12 des meilleures cabanes à fruit de mer d’Écosse
L’Écosse est bordée d’un côté par l’océan Atlantique, ce qui signifie que notre sélection de fruits de mer est de très grande qualité et arrive chaque jour fraîche et savoureuse dans nos restaurants, cafés, bars et marchés aux quatre coins du pays.
Dégustez les produits du littoral écossais dans l’un de nos seafood shacks, nos cabanes à fruits de mer situées dans de nombreuses villes côtières et ports du pays, et profitez de la vue magnifique sur la mer tout en dégustant votre repas !
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Le Lobster Shack North Berwick
Le Lobster Shack, North Berwick
Où ? North Berwick (East Lothian), à 50 min de route à l’est d’Édimbourg.
Points forts :
- Fruits de mer de première qualité provenant directement des bateaux du port
- De délicieux fruits de mer dans un emballage écologique et biodégradable
- Terrasse extérieure entièrement couverte et chauffée
Plats favoris :
- Fish & chips – 11,95 £
- Homard grillé de North Berwick – demi : 27,95 £, entier : 47, 95 £
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L’Oyster Shed Farm Shop Carbost, île de Skye
Des moules de l’Oyster Shed, île de Skye
© Kim Walton
Où ? Carbost, île de Skye
Points forts :
- Des huîtres du Pacifique cultivées dans les eaux cristallines du Loch Harport
- La possibilité d’écailler vos propres huîtres avec les conseils d’un expert
- Visite guidée de la distillerie voisine de Talisker avant le déjeuner
Plats favoris :
- Huîtres – 1,20 £ à l’unité (prix variables)
- Saumon fumé chaud et frites - 10 £
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L’Oban Seafood Hut Oban
L’Oban Seafood Hut, Oban, Argyll
© @monasharonlisa
Où ? Oban (Argyll), sur la côte ouest de l’Écosse
Points forts :
- Un paradis pour les amateurs de fruits de mer, avec du homard, des coquilles Saint-Jacques et du crabe au menu
- Des fruits de mer de haute qualité cuisinés à la commande
- Un endroit idéal pour dîner en plein air avec vue sur la mer et la baie d’Oban
Plats favoris :
- Sandwich aux crevettes – 3,95 £
- Coquilles Saint-Jacques au beurre d'ail chaud – 10,50 £
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Reilly Shellfish Crail
Le port de Crail, Fife
Où ? Crail, un village côtier dans l’East Neuk du Fife, sur la côte est de l’Écosse
Points forts :
- Traveller’s Choice 2021 (TripAdvisor)
- Établissement familial créé en 1974
- Dîner décontracté en plein air sur la plage, où l’on ne sert que du crabe et du homard frais
Plats favoris :
- Crabe farci – 7 £
- Sandwich au homard (Lobster roll) – 8 £
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Le Seafood Shack Ullapool
Le Seafood Shack, Ullapool, Highlands
© @hungryforscotland
Où ? Ullapool, dans le nord des Highlands
Points forts :
- Créée par deux jeunes filles de la région, elle a remporté de nombreux prix pour ses fruits de mer cuisinés avec passion
- Un menu toujours renouvelé sur lequel figurent des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, des moules et des truites de la région
- Options sans gluten et sans produits laitiers disponibles
Plats favoris :
- Cullen skink (soupe de poissin écossaise) servi avec du pain – 4,50 £
- Truite fumée d’Ullapool servie avec salade – 8 £
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L’Oyster Bar Ellenabeich
Vue sur l’île de Seil, Hébrides intérieures, Argyll
Où ? Ellenabeich, à 25 kilomètres au sud d’Oban, sur la côte ouest de l’Écosse
Points forts :
- Un menu saisonnier à base d’ingrédients frais et locaux
- La terrasse extérieure donne sur l’Atlantique et offre une vue sur les îles de Scarba et de Jura.
- De nombreuses options autres que les fruits de mer sont disponibles, notamment la tarte au steak et à la bière, le chili con carne et une sélection de hamburgers
Plats favoris :
- Scampi avec frites, petits pois et sauce tartare – 14 £
- Langoustines – en entrée (4 pièces): 17 £, en plat principal (8 pièces): 28 £
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La Skipness Seafood Cabin Tarbert
La Skipness Seafood Cabin, Tarbert, Argyll
© @hangrystories
Où ? Près de Tarbert (Argyll), sur la côte ouest de l’Écosse
Points forts :
- Rated number 1 for places to eat in Skipness on TripAdvisor
- Proud supporters of sustainable fishing with all langoustine’s creel caught
- Offer sweet treats including cake and mini tubs of Mackie’s ice cream
Plats favoris
- Sandwich de saumon fumé chaud – 4,50 £
- Plateau de fruits de mer spécial Skipness – pour une personne : 18 £, pour deux : 32 £
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Le Creel - Seafood Bar Île de Mull
Le Creel Seafood Bar, île de Mull
© @thecreelseafood
Où ? Fionnphort, île de Mull, au large d’Oban
Points forts :
- Des fruits de mer appétissants pêchés localement dans les eaux au large des îles de Mull et Iona
- Des plateaux de coquilles Saint-Jacques et de moules, de langoustines croustillantes et de crevettes
- Des thés et des cafés sont également servis, ainsi que d’autres boissons
Plats favoris :
- Calamars salés et poivrés et frites – 10 £
- Coquilles Saint-Jacques avec frites – 15 £
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Le Fisherman’s Pier Fish & Chip Van Tobermory, île de Mull
Le port de Tobermory, île de Mull
Où ? Tobermory, île de Mull
Points forts :
- Lauréat du prestigieux prix gastronomique Les Routiers
- Tous les poissons, coquilles Saint-Jacques et autres fruits de mer sont pêchés le matin même et cuisinés à la perfection
- L’endroit idéal pour manger un fish & chips en regardant le soleil se coucher sur le port
Plats favoris :
- Haddock – 8 £
- Coquilles Saint-Jacques – 11 £
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Nanny's’ Shieldaig
Nanny’s, Shieldaig, Highlands
© @nannysshieldaig
Where? Shieldaig, Wester Ross (nord-ouest des Highlands)
Points forts :
- L’espèce de homard appelée Squat lobster est très appréciée des habitants et des touristes
- Une variété de plats, d’amuse-gueule et de plats du jour qui mettent l’eau à la bouche
- Offre une gamme de petits-déjeuners et une sélection de pâtisseries maison
Plats favoris :
- Petits pains chauds pour le petit-déjeuner (servis de 10h à 12h) – 4 £
- Squat lobster (homard) – 9 £
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Le Seafood Bothy Stonehaven
Le port de Stonehaven, Aberdeenshire
Où ? Installé dans un ancien box à chevaux dans la ville portuaire de Stonehaven, au sud d’Aberdeen
Points forts :
- Le menu varie en fonction de la pêche du jour sur le bateau du propriétaire !
- Attendez-vous à de délicieux plateaux de salades de fruits de mer, des wraps, des baguettes, des tartes et bien d’autres choses encore
- Dégustez votre repas tout en admirant les vues sur la mer depuis le port
Plats favoris :
- Sandwich au crabe et au fromage grillé – 12 £
- Burrito au homard et aux crevettes – 15 £
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Le Cheesy Toast Shack St Andrews
Le Cheesy Toast Shack, St Andrews, Fife
© © Fife Council / Chris Watt
Où ? St Andrews (Fife), sur la côte est de l’Écosse
Points forts :
- Ouvert 7j/7 pour satisfaire vos envies de sandwichs
- Propose des toasties (récompensés !) au fromage grillé, au jambon et au fromage, au Red Leicester et au chorizo
- Succombez à la tentation et dégustez un cornet au marchand de glaces sur place
Plats favoris :
- Toastie au Red Leicester et au chorizo – 6,25 £
- Toastie aux macaronis et fromage (Mac ‘n’ cheese) – 6,75 £
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