Piatto di frutti di mare alla Glenegedale House, Isola di Islay
© VisitScotland / Kenny Lam
Scopri i deliziosi piatti e le bevande scozzesi. Grazie alla terra rigogliosa, nei nostri ristoranti viene utilizzata una varietà di prodotti di produzione propria per creare gustosi piatti scozzesi.
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Preparati a rimanere sorpreso: la Scozia ha molti più prodotti locali e cuochi di talento di quanto la maggior parte delle persone si renda conto.
Picnic nella natura
Abbiamo:
Abbiamo chef pluripremiati, proprietari appassionati di prodotti locali freschi e molte cucine diverse tra cui scegliere.
Quando la dispensa è piena di cibo da cucinare, può essere utilizzata per preparare ogni genere di cose. Scegli un ristorante o una trattoria che si adatti al tuo budget, dalle esperienze individuali ai menu economici, fino allo street food in riva al mare.
Lo Steak Barn a Balgove Larder, St Andrews
La Scozia offre una cucina di alto livello, ristoranti di quartiere, caffè sul mare, sale da tè rilassanti e bar alla moda. Scegli tra quelli adatti alle famiglie, vegani, con cani e altri ancora!
Porta con te l'appetito, prova qualcosa di nuovo e lasciati sorprendere dal gusto e dall'esperienza che il cibo e le bevande in Scozia offrono.
Il ristorante nell'Albert Hotel, Kirkwall
© VisitScotland / VisitOrkney / Colin Keldie
Il nostro programma "Taste Our Best" ti aiuta a identificare le migliori aziende di cibo e bevande. Cerca il logo quando consulti il nostro elenco di aziende.
Vari piatti di street food
Creiamo prodotti scozzesi straordinari, tra cui il manzo Aberdeen Angus, il Black Pudding di Stornoway, gli Smokies di Arbroath, il salmone delle Shetland e altro ancora.
La distilleria Macallan
La Scozia è stata a lungo la patria del whisky, ma negli ultimi anni ci siamo esercitati anche nella creazione di gin e birra artigianale. In Scozia produciamo anche una serie di bevande uniche, alcune delle quali sono molto amate in tutto il mondo.
Thyme Deli, Errichel house
© Perth and Kinross Council / Craig Stephen
Gli Scottish Thistle Awards riconoscono e promuovono il meglio del turismo, dell'ospitalità e degli eventi scozzesi.
Queste aziende del settore alimentare e delle bevande sono state elogiate per aver offerto esperienze turistiche memorabili incentrate sul cibo e sulle bevande, dai tour gastronomici e dai mercati alle visite alle distillerie e ai birrifici. Inoltre, promuovono la cucina naturale della Scozia e offrono un'esperienza confortevole e amichevole come a casa propria.
