El Speyside Malt Whisky Trail
Sigue un circuito de tres días por las principales atracciones y destilerías de whisky del noreste de Escocia.
La tonelería de Speyside, Craigellachie
© North East 250 / Damian Shields
Descubre el itinerario
La ruta del whisky de malta de Escocia es una ruta única en todo el mundo. Enmarcada en el corazón de la impresionante región de Speyside, esta ruta recorre siete destilerías activas de prestigio mundial, una destilería histórica y la fascinante tonelería de Speyside. Speyside es famosa por su magnífico whisky y a menudo se le conoce como el «país del whisky de malta». Es el hogar de más de la mitad de las destilerías de whisky de malta de Escocia, lo que la convierte en un lugar ideal para conocer más aspectos de este arte ancestral. Esta zona es una de las cinco regiones productoras de whisky de Escocia.
Día 1 - Glenlivet, Knockando y Craigellachie
La destilería de Cardhu, Aberlour
© Northeast 250 / Damian Shields
Tu peregrinaje por el mundo del whisky comienza en el corazón de Speyside, en la destilería de Glenlivet. Después de tu visita, sigue el río Spey hacia el norte en dirección a Knockando para visitar la destilería de Cardhu, antes de tomar rumbo al oeste hacia Craigellachie, para terminar el día con una visita a la tonelería de Speyside.
- La destilería Glenlivet: una visita guiada a la destilería Glenlivet te permitirá conocer la fascinante historia de este espectacular whisky de malta. Deleita tus sentidos mientras disfrutas de un vaso directamente del barril en el almacén n.º 3 y, a continuación, aprovecha la oportunidad de degustar otras dos muestras en la sala de degustación.
- La destilería Cardhu: esta destilería ofrece varias experiencias para aprender más sobre la malta de la región de Speyside, que se puede degustar tanto sola como en los whiskies de Johnnie Walker. Aquí podrás disfrutar de una sesión exclusiva de catas y percepción de olores con un experto, entre otras actividades.
- La Speyside Cooperage: descubre la increíble tonelería de Speyside en Dufftown, considerada por muchos el corazón de la región productora de whisky de Speyside. Se trata de la única tonelería en funcionamiento del Reino Unido, donde podrás observar el antiguo arte de crear barriles de whisky con herramientas y métodos tradicionales.
Día 2 - Dufftown, Rothes y Keith
La destilería Strathisla, Keith, Speyside
© VisitScotland / Paul Tomkins
La segunda parte de tu aventura incluye un día en el paraíso del whisky, con visitas a tres destilerías en funcionamiento. Comienza en Dufftown, la «capital mundial del whisky de malta».
- La destilería Glenfiddich: la destilería Glenfiddich fue construida por William Grant y su familia en un período de 18 meses. Es una de las pocas destilerías de malta que aún son propiedad de la familia. Aprende más sobre los fabricantes de whisky, la historia de la destilería y el proceso de elaboración de la bebida durante una visita guiada. Al finalizar, podrás disfrutar de una variedad de catas o de un pack de degustación para llevarte a casa.
- La destilería Glen Grant: la destilería Glen Grant es la única destilería de Escocia que conserva el nombre de sus propietarios originales. Explora sus hermosos jardines victorianos y participa en una visita guiada a las instalaciones o en una sesión de catas privadas para saber más sobre esta bebida tan característica.
- La destilería Strathisla: la destilería Strathisla es la destilería en funcionamiento más antigua de las Tierras Altas, y data de 1786. Sus fantásticas visitas guiadas te permitirán conocer el arte de la mezcla, ya que en la destilería se produce una gama de whiskies mezclados premium de la marca Chivas Regal, además de su whisky de malta Strathisla 12 años.
Día 3 - Elgin y Forres
La catedral de Elgin, Moray Speyside
El último día de la ruta del whisky de malta comienza en el encantador pueblo de Elgin, donde podrás visitar la destilería Glen Moray. A continuación, continúa hacia el oeste hasta Forres para visitar la destilería Benromach.
- La destilería Glen Moray: observa cómo el pequeño equipo elabora el whisky de malta en una visita guiada a esta destilería en activo, agradable e informal. Sus guías expertos compartirán contigo sus 100 años de historia.
- La destilería Benromach: visita la destilería Benromach y descubre más sobre esta familia de amantes del whisky que confía plenamente en la experiencia y los sentidos de los destiladores para elaborar el mejor whisky artesanal. Todas sus barricas se llenan, pesan y marcan a mano, y se guardan en almacenes tradicionales..

