7 días en el este de Escocia

Edimburgo, la capital histórica de Escocia, dejará una impresión en ti. Sus fantásticas atracciones, joyas ocultas y dinámico ambiente cultural son tan numerosos y variados que sería fácil pasar días y días descubriéndolos todos. Las paradas programadas para hoy te permitirán conocer de verdad el carácter singular de esta bella ciudad, su fascinante pasado y su encanto a raudales.

• El castillo de Edimburgo: la vista del castillo de Edimburgo, que se alza sobre la capital, es un punto de referencia que se puede ver desde cualquier lugar de la ciudad. Además de ofrecer unas vistas espectaculares del horizonte urbano, alberga las joyas de la corona escocesa. Durante tu visita, descubrirás la historia militar de Escocia en el Museo Nacional de la Guerra, podrás visitar las prisiones de guerra, la capilla de Santa Margarita y ver Mons Meg, un enorme cañon de asedio del siglo XV.
• El Museo Nacional de Escocia: el museo, de entrada gratuita, no solo alberga miles de objetos de enorme interés, sino que el propio edificio es una obra maestra arquitectónica que ningún aficionado al diseño debería perderse. Admira la amplitud y la sensación de espacio de la Gran Galería y recorre las galerías de arte, diseño y ciencia. El museo, asimismo, organiza exhibiciones temporales fantásticas. ¡Es un auténtico tesoro! 
• Calton Hill y el Monumento Nacional: Edimburgo es una ciudad que se disfruta más caminando, especialmente para los aficionados a la fotografía o aquellos que disfrutan admirando hermosos paisajes urbanos. Te recomendamos visitar Calton Hill, donde podrás disfrutar de vistas impresionantes al atardecer. Podrás ver el Monumento Nacional y, si te gusta el arte, puedes visitar también la Collective Gallery, una de las muchas galerías de la ciudad. 
• El Real Mary King's Close: remóntate al pasado mientras bajas por la Royal Mile y descubres un laberinto de antiguas callejuelas que han permanecido olvidadas durante cientos de años, y donde vivían y trabajaban los habitantes del siglo XVII, mientras sientes el eco de sus historias y tradiciones perdidas en el tiempo. También puedes participar en una visita guiada a pie de temática «sobrenatural» para descubrir el lado más espeluznante de Edimburgo.

Si tienes tiempo libre durante el día, no dudes en visitar:

• La Royal Mile: descubre una avenida emblemática llena de tiendas, pubs, restaurantes y callejuelas históricas, con la catedral de St Giles en el centro y el Palacio de Holyroodhouse al final de la calle.
• Leith: viaja en tranvía a uno de los barrios más populares del Reino Unido, donde hay tres restaurantes con estrellas Michelin.

Despídete de Edimburgo y aventúrate por el Reino de Fife cruzando el Queensferry Crossing. No te pierdas la espectacular estructura del Forth Bridge, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, ni el Forth Road Bridge. Sigue las señalizaciones marrones hacia la Fife Coastal Path y admira el brillante litoral y los pintorescos pueblos del East Neuk.

• Los pueblos del East Neuk de Fife: Eask Neuk es el nombre que reciben un conjunto de encantadores pueblecitos de pescadores que se encuentran esparcidos por el litoral noreste de Fife. Con sus curiosas callejuelas serpenteantes, viejos muelles de piedra y originales casitas de pescadores encaladas, son lugares perfectos para detenerse, respirar la brisa marina y, quizás, reponer fuerzas con una taza de café caliente.
• St Andrews West Sands: emprende un relajante paseo por la emblemática West Sands, una playa larga y llana que apareció en la famosa película de drama histórico Carros de fuego (1981). West Sands alberga los famosos campos de golf de la ciudad y, no muy lejos de su extremo sur, se encuentra el famoso puente de Swilcan, en el campo de golf Old Course. 
• St Andrews: descubre el ambiente único de las calles de la ciudad, donde encontrarás una gran variedad de boutiques, pubs acogedores, cafeterías y restaurantes, así como el campus de la histórica universidad, la catedral de St Andrews y el castillo de St Andrews.

En el tercer día de tu viaje, es hora de descubrir todo lo que Dundee te ofrece. Es la cuarta ciudad de Escocia en cuanto a tamaño y fue nombrada Ciudad del Diseño por la Unesco. Dundee es una localidad próspera y compacta que ha experimentado cambios muy interesantes y que cuenta con un animado ambiente cultural. También tiene una historia variada y fascinante que incluye la fabricación de telas, la exploración polar, el periodismo e incluso la elaboración de mermelada de cítricos.

• El RRS Discovery: ¡Sube a bordo del barco que ha viajado hasta los confines de la tierra y ha regresado! El capitán Scott y su valiente tripulación viajaron a la Antártida a principios del siglo XX en una de las expediciones más importantes de la historia. El Discovery fue su hogar durante dos inviernos durísimos y, hoy en día, puedes explorar el barco, contemplar los objetos que pertenecieron a Scott y a sus hombres y escuchar sus historias mientras descubres las adversidades a las que se enfrentaron.
• El V&A Dundee: no te pierdas la oportunidad de admirar ejemplos del diseño de fama mundial cuando visites el museo V&A Dundee. La colección abarca desde arquitectura, moda y mobiliario hasta videojuegos e incluso el cuidado de la salud. Se trata del primer museo V&A del mundo fuera de Londres y ofrece una gran variedad de objetos interesantes y exhibiciones que merecen la pena. 
• La McManus Dundee Art Gallery & Museum: con ocho galerías distribuidas en dos pisos, este impresionante museo ofrece una gran variedad de artefactos por descubrir, incluidos objetos de todo el mundo, que demuestran el importante papel de Dundee como centro de comercio. 
• Dundee Contemporary Arts: este centro cultural y de estilo, ubicado en Perth Road, está abierto al público día y noche. Visítalo por la tarde para contemplar exposiciones de arte moderno y observar los productos originales con un toque de diseño de su tienda. El centro también tiene un cine donde se proyectan los últimos estrenos, clásicos y producciones independientes. 

Descubre la Angus Coastal Route siguiendo las indicaciones turísticas de color marrón, y pasa parte del día admirando el cambiante litoral del este de Escocia, con sus acantilados, recónditas bahías y localidades portuarias. De camino a Aberdeen, puedes detenerte en dos de las atracciones históricas más espectaculares de Escocia: la abadía de Arbroath y el castillo de Dunnottar.

• La abadía de Arbroath: a 30 minutos de Dundee se encuentra la histórica ciudad de Arbroath, donde se halla la abadía de Arbroath. Fundada en el siglo XII, se hizo famosa por ser el lugar donde, en 1320, se firmó la Declaración de Arbroath, que afirmaba que Escocia era una nación independiente. Explora las ruinas de la iglesia, las dependencias de la casa del guarda y la casa del abad. 
• El castillo de Dunnottar: a una altura de 48 metros sobre el mar del Norte, se erigen las ruinas bien conservadas del castillo de Dunnottar, sobre un espectacular acantilado. Esta fortaleza fue visitada en su día por personajes históricos legendarios como William Wallace, María Estuardo y Oliver Cromwell, y más recientemente por Mel Gibson durante el rodaje de la película Hamlet, dirigida por Franco Zeffirelli en 1991. 
• Aberdeen: Descubre el ambiente excepcional de Aberdeen y disfruta de una tarde relajante en esta encantadora ciudad. Pasea por su bullicioso puerto e intentar avistar a los delfines que habitan la bahía desde la antigua fortificación militar de Torry Battery. También puedes explorar el curioso Footdee (conocido por los lugareños como Fittie), un encantador conjunto de casas de lo que antes era un pueblecito de pescadores. 

Antes de poner rumbo a tu próximo destino, asegúrate de:

• Probar un Arbroath smokie. Se trata de un eglefino ahumado al estilo tradicional, un famoso manjar local.
• Estar atento a la fauna, ya que a lo largo de la costa este es posible que puedas avistar especies autóctonas, como frailecillos o delfines, jugando en el mar.

Hoy tienes la posibilidad de pasar la mañana en Aberdeen y visitar un par de lugares de enorme interés cultural antes de aventurarte por los hermosos paisajes rurales de Aberdeenshire, donde podrás explorar uno de los numerosos castillos de la región. Finalmente, llegarás a la ciudad de Elgin, ubicada en la zona de Moray, también en Aberdeenshire.

• El Aberdeen Maritime Museum: es el mejor lugar para descubrir más sobre la industria de esta ciudad y su larga relación con el mar del Norte. Descubre un sinfín de datos interesantes sobre la construcción naval y la pesca en la ciudad a través de sus objetos, cuadros, exposiciones y muestras interactivas, así como sobre la fascinante historia de la industria petrolera del mar del Norte, y disfruta de una experiencia educativa e inmersiva que te llevará a un viaje por el tiempo y el espacio.
• Castle Fraser: el castillo de Fraser, que se remonta al siglo XV, es un bello ejemplo de castillo de la nobleza escocesa. Explora sus magníficas salas, perfectamente decoradas con retratos y muebles de época, y sube a la torre para admirar las hermosas vistas de sus terrenos. Fuera, puedes explorar los jardines o seguir uno de los bonitos senderos que recorren los amplios terrenos del castillo.
• La destilería Strathisla: es la destilería en funcionamiento más antigua de las Highlands, ya que data de 1786. Sus fantásticas visitas guiadas te permitirán conocer el arte de la mezcla, ya que en la destilería se produce una gama de whiskies mezclados premium de la marca Chivas Regal, además de su whisky de malta Strathisla 12 años.
• Elgin: pasea tranquilamente por la ciudad, pasa por North College Street para ver las ruinas de la catedral de Elgin y, después, toma algo en un pub como el Drouthy Cobbler o entra en uno de los restaurantes locales para cenar.Si quieres aprovechar al máximo tu estancia y vivir algunas experiencias más, prueba lo siguiente:

Si quieres aprovechar al máximo tu estancia y vivir algunas experiencias más, prueba lo siguiente:

• La destilería Macallan está ubicada en Dufftown, a una corta distancia en autobús desde Elgin. Para llegar, simplemente toma la línea 36. Durante el trayecto, podrás disfrutar de las vistas y del aroma del whisky mientras te diriges a tu destino. El trayecto dura unos 50 minutos.
• La playa de Lossiemouth: acércate al atardecer para disfrutar de unas vistas increíbles del mar.

Empieza la mañana en Elgin y dirígete hacia el sur atravesando Speyside, donde encontrarás la ruta del Scotland's Malt Whisky Trail y la zona de Royal Deeside, muy apreciada por los monarcas británicos. Esta ruta panorámica te llevará también al majestuoso Parque Nacional de los Cairngorms, donde los imponentes paisajes de montañas, caudalosos ríos y profundos bosques no dejarán de avivar tu imaginación.

• El Johnstons of Elgin Cashmere Visitor Centre: fundada en 1797, Johnstons of Elgin es una de las productoras de prendas de lana y cachemir más distinguidas. Visita de forma gratuita la fábrica de Elgin, la única en Escocia donde la producción de cachemir abarca desde la fibra pura hasta la prenda acabada. El centro de visitantes se encuentra en un bello edificio con patio y alberga una fascinante exposición que te revelará la historia de la empresa. 
• Braemar: aquí puedes hacer una parada para descansar y dar un paseo por la calle principal. Aprovecha la oportunidad para estirar las piernas y disfrutar de los espacios abiertos del parque nacional. Si te apetece hacer una ruta circular no muy difícil, sigue el circuito de Queen's Drive y el río Clunie, que primero sigue el curso del río y luego se une a Queen's Drive, una de las rutas favoritas de la reina Victoria. 
• Pitlochry: se considera una puerta de entrada a las Highlands escocesas y este agradable pueblo cuenta con una gran variedad de tiendas y cafés, así como fascinantes museos y centros patrimoniales. Es posible que tengas tiempo para ver la presa y la central eléctrica de Pitlochry, así como la escalera para peces cercana que se construyó para facilitar la migración del salmón atlántico en su ruta desde el mar hasta los ríos escoceses. 

Si la planificación de tu viaje te lo permite, te proponemos que hagas coincidir tu visita a Braemar con el Braemar Gathering, ¡es una experiencia única que no te puedes perder! Estos famosos Juegos de las Highlands tienen lugar el primer sábado de septiembre y suelen contar con la presencia de miembros de la familia real.

Hoy te dirigirás al sur desde las Highlands de Perthshire y pasarás por un bello rincón que es uno de los lugares favoritos del país. Después harás una parada en Perth, una ciudad que se ha desarrollado a ambos márgenes del río Tay. Explora sus calles, pero reserva tiempo suficiente para visitar el Black Watch Museum (el Museo de la Guardia Negra), donde descubrirás la dramática historia del principal regimiento militar escocés.

• The Hermitage: A solo 20 minutos en coche de Pitlochry se encuentra Dunkeld, donde se halla el Hermitage. Este magnífico bosque data del siglo XVIII y actualmente está gestionado por el National Trust for Scotland. Con sus altísimos árboles y rápidas cascadas, no es de extrañar que sea un lugar popular entre senderistas y fotógrafos. Sigue los senderos que recorren las orillas del río Braan. Mientras los exploras, intenta descubrir vestigios de construcciones humanas, como el poste tótem con diseños de las culturas pictas y squamish, así como Ossian's Hall, una preciosa joya arquitectónica con vistas a la cascada de Black Linn.
• El Black Watch Castle & Museum: entra en el castillo de Balhousie y explora su museo, donde descubrirás la intrigante historia del Regimiento de la Guardia Negra, que se remonta a 1725. A través de una serie de objetos y recuerdos, como uniformes, fotografías, diarios, obras de arte, medallas, armas y equipos militares, así como películas y relatos personales, podrás conocer la historia del regimiento y revivir sus momentos más dramáticos. 
• Edimburgo: desde Perth, dirígete hacia el sur y regresa a Edimburgo por el Forth Road Bridge. Si quieres alargar un poco tu viaje, hay otros lugares fantásticos de fácil acceso desde Edimburgo, como la bella ciudad costera de North Berwick, en East Lothian, o la región de los Borders, desde donde ahora es posible llegar en tren gracias a la Borders Railway.