Cuando se trata de atracciones únicas y de lugares de postal, Edimburgo tiene más que unos pocos para compartir. Disfruta de un paseo por la ciudad y serás recompensado con mucho más de lo que esperabas. Entonces, ¿qué joyas ocultas deberías de estar buscando? Aquí hay algunas sugerencias de nuestra Comunidad iKnow, junto con algunas de las nuestras por si acaso…

1. Jupiter Artland

Jupiter Artland  
'Los Montículos de la Vida' por Charles Jencks en Jupiter Artland

Abierto de mayo a septiembre, Jupiter Artland es una maravillosa zona verde situada en las afueras del centro de la ciudad. Disfruta de un paseo entre los árboles de este magnífico lugar y contempla las obras de arte instaladas en los jardines.

2. Destileria De Ginebra De Edimburgo

Drinks and bottles of Edinburgh Gin
Ginebra Cannonball © Ginebra de Edimburgo

Situada en Rutland Place, en el extremo oeste de Princes Street, la Destilería de Ginebra de Edimburgo produce una deliciosa gama de ginebras y licores de ginebra. Reserva una visita a la destilería para conocer la historia de la ginebra y su elaboración. Verás los dos resplandecientes alambiques de cobre que hacen cada gota de la ginebra de Edimburgo antes de degustar una por tí mismo. Si tienes una verdadera pasión por la ginebra, considera reservar la experiencia de elaboración de ginebra - incluye una botella de tu única ginebra que puedes llevarte a casa.

3. Dean Village

Well Court in Dean Village 
Dean Village

Bordeando el Water of Leith y a pocos minutos de la popular Stockbridge, Dean Village cuenta con una de las arquitecturas más espectaculares de la capital. Sigue el apacible sendero a lo largo de la orilla del agua y hacia el oeste de la ciudad, admirando los característicos molinos de arenisca y los elegantes renacimientos Tudor que se encuentran en el camino. Tampoco estás lejos de la Galería Nacional Escocesa de Arte Moderno.

4. Water of Leith

The Shore, Leith
The Shore, Leith

Continúa por el frondoso y tranquilo sendero que se abre paso a través de la ciudad y, finalmente, llegarás a The Shore, ¡una zona de la ciudad repleta de restaurantes con estrellas Michelin, lugares para comer marisco, cafés y bistros de moda!. Detente en el mercado de comida The Pitt Street, que tiene lugar casi todos los sábados del año, o recompénsate con una refrescante pinta de cerveza en la terraza de Teuchter's Landing ¡no hay nada mejor que este lugar en una noche de verano!

5. Panda & Sons

Este clásico bar estilo Prohibición ofrece una gran variedad de cócteles clásicos y creativos, con una decoración divertida y una peluquería de caballeros. Panda & Sons está un poco escondido, pero sigue buscando - ¡vale la pena visitarlo para tomarse una deliciosa bebida! O bien, averigua si Bryant & Mack de Rose Street es un bar de cócteles o una agencia de detectives, y prueba el legendario helado con alcohol, los dulces de la máquina expendedora y los granizados en Hoot the Redeemer en Hanover Street.

6. El Jardín De Dr Neil

Dr Neil's Garden, Duddingston 

A veces conocido como el jardín secreto de Escocia, el Jardín del Dr Neil es un pequeño refugio al lado de la iglesia de Duddingston  y en las laderas bajas de Arthur's Seat es un lugar fabuloso para escaparse del mundo real, con plantas de colores brillantes que admirar por todas partes. En una esquina, está la Torre de Thomson, construida en 1825 para almacenar las piedras de la Asociación de Curling de Duddingston, y mientras estás en el pueblo, una parada en el Sheep's Heid es obligatoria para disfrutar de una buena cena asada.

7. Terraza De La Azotea, Museo Nacional De Escocia

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Puede que ya hayas visitado el maravilloso Museo Nacional de Escocia en la Calle Chambers, pero ¿te has aventurado a subir a la plataforma de observación de la azotea en el séptimo piso, para ver las increíbles vistas de 360 grados de la ciudad?    

8. Cramond

No te preocupes si eres fan de las playas, una escapada en Edimburgo puede convertirse rápidamente en unas vacaciones en la playa con varias costas entre las que elegir. En Cramond, camina a lo largo de la calzada intermareal hasta la Isla de Cramond (¡asegúrate de revisar las mareas y deja tiempo suficiente para volver a tierra firme!), haz una parada para tomar una taza de té en el Boardwalk Beach Club o siéntate a comer pescado con patatas fritas en el acogedor Cramond Inn.  .  

9. La Capilla Thistle En La Catedral De St Giles

Chapel of the Order of the Thistle, St Giles' CathedralSt Catedral de St Giles, Milla Real

También en la Milla Real, ¿por qué no visitar la Catedral de St Giles y admirar la arquitectura más impresionante de Edimburgo? Además de las vidrieras victorianas y la piedra de estilo gótico, el magnífico techo de la Capilla del Cardo (Thistle Chapel) es digno de contemplar. Más allá de la Milla Real, busca el Jardín del Callejón de Dunbar, que está diseñado como un jardín del siglo XVII, escondido en un callejón estrecho justo al lado de la calle principal.

10. Museo De La Cirugía

A tan sólo cinco minutos a pie de la Milla Real, el Museo de la Cirugía es un tesoro escondido de herramientas quirúrgicas, pinturas fascinantes y -sí- unas pocas partes del cuerpo en frascos. Conoce la evolución de la cirugía a través de los años y descubre cómo las grandes mentes escocesas nos trajeron algunos de los avances médicos que hoy en día damos por hecho.

11. Playa De Portobello

Portobello Beach, Edinburgh
Playa De Portobello

A pocos kilómetros del centro de la ciudad, la Playa de Portobello  rebosa el tradicional encanto de un pueblo costero. Disfruta de un crepe caliente o de un helado mientras das una vuelta por el paseo marítimo, te entretienes con divertidos juegos en las salas de juegos recreativos o visitas la piscina cubierta con Baños Turcos donde podrás relajarte con tres salas de vapor, un baño de vapor, una zona de relajación y una piscina de agua fría.

12. Club De La Comedia

Edimburgo es famosa por su festival anual Fringe, el festival de arte más grande del mundo, pero no es necesario visitarla en agosto para garantizar la diversión y el buen humor. El Club de la Comedia ha visto a algunos de los comediantes más populares del Reino Unido subir a su escenario, desde Frankie Boyle hasta Sarah Millican y muchos más.

13. Summerhall

Mirando a través de los Meadows, Summerhall es un edificio emblemático en Edimburgo y bien conocido por ser la Escuela de Estudios Veterinarios Royal Dick. Ahora es un lugar multi artes con un programa repleto de eventos, exposiciones y pequeños museos, además de una destilería boutique de ginebra y una cervecería artesanal. Tómate un bocadillo en el café o come en el restaurante (donde puedes probar la Cerveza Clara Summerhall elaborada por la Cervecería de Barney) y reserva una visita a la Destilería Summerhall para ver cómo se hace el Ginebra de Pickering.

14. Castillo De Lauriston

Esta casa-torreón del siglo XVI en el lado oeste de Edimburgo, a sólo tres millas de Princes Street, alberga maravillosas colecciones de bellos objetos, incluyendo coloridos tapices, finos muebles italianos y jarrones hechos de la rara piedra de Blue John. Los terrenos del Castillo de Lauriston también cuentan con un impresionante jardín Japonés de la Amistad donado por la prefectura de Kioto..

15. La Cala De Gilmerton

La Cala de Gilmerton es una serie de pasadizos y cámaras tallados a mano que se esconden bajo las calles de Gilmerton, al sur de la ciudad. Entra en la cala a través del centro de visitantes, una antigua cabaña minera, y admira las características que han desconcertado a los expertos durante siglos.

¿Tienes un lugar favorito en Edimburgo que crees que el mundo debería conocer? ¿Por qué no vas a nuestro foro comunitario de iKnow Scotland  y lo recomiendas?