Er is een groot aantal uitstekende restaurants, verspreid over heel Glasgow, met een paar van de lekkerste gerechten ter wereld. Laat ons je alvast op weg helpen met deze paar uitstekende horecagelegenheden in de grootste stad van Schotland.
Glasgow Weetjes:
- De stad heeft de meeste veganistische restaurants van alle steden in het Verenigd Koninkrijk (meer dan 100).
- De oudste kroeg van Glasgow, Sloans, verwelkomt klanten al sinds 1797.
- Finnieston wordt gezien als de ‘fijnproeverswijk’ van Glasgow, vanwege haar hippe horecagelegenheden die uitstekende maaltijden voor een goede prijs serveren.
Oké, dat wetende, hier zijn zeven van de beste horecagelegenheden van Glasgow:
1. Alchemilla, Finnieston, West End
Waarom: Bij Alchemilla geniet je van simpele, verse en heerlijke Mediterraanse gerechten op hun best. Ze zijn gemaakt om met vrienden of familie te delen en de wijn is biologisch.
Recensie: “Het gerecht is niet overdadig of uitgemeten. Hoeft niet te worden gefotografeerd. Is ontworpen om heerlijk te zijn. En is het resultaat van een goede smaak”- Jay Rayner, voedselrecensent
Waar: Finnieston, 11 minuten ten westen van het centrum
2. Partick Duck Club, Partick, West End
Waarom: De koks van de Partick Duck Club hebben een indrukwekkende CV, waarop allerlei horecagelegenheden in en rond Glasgow zoals One Devonshire Gardens staan. Ze hebben een passie om iedereen heerlijke gerechten van een goede kwaliteit te serveren.
Recensie: “Oprecht een van de beste desserts aller tijden, zelfs zo goed dat ik er dagen later nog steeds aan moest denken” – Glasgow Food Geek
Waar: Partick, 15 minuten ten westen van het centrum
3. Café Strange Brew, Strathbungo, Southside
Waarom: Cafe Strange Brew is de perfecte plek voor een brunch tijdens je stedentrip. Het populair gerecht met een mysterieuze naam, ‘That guy’, is een goed voorbeeld van de menuopties in dit allerminst traditioneel café!
Recensie: “Een plek met gerechten voor veganisten, maakt erg smakelijke salades en heeft een gezellige sfeer. Ik vind het mooi” – Ron Mackenna, voedselrecensent
Waar: Strathbungo, 11 minuten ten zuiden van het centrum
4. Julie’s Kopitiam, Strathbugo, Southside
Waarom: Julie’s Kopitiam is een plek waar traditionele Maleisische gerechten, die Julie van haar moeder heeft geleerd, met een nieuw elan worden gebracht.
Recensie: “De gerechten zijn uitstekend uitgedacht en zien er niet alleen goed uit, maar zitten ook nog eens vol smaak” – Ron Mackenna, voedselrecensent
Waar: Strathbungo, 11 minuten ten zuiden van het centrum
5. Bilson Eleven, Dennistoun, East End
Waarom: Bilson Eleven is een ogenschijnlijk alledaags restaurant in een herenhuis uit de jaren 50 van de 19e eeuw. Toch is een avondje uit hier een unieke ervaring. Geniet van de beste Schotse ingrediënten van innovatieve experts.
Recensie: “Een memorabele maaltijd op een unieke plek”- Rory McGinley, The List
Waar: Dennistoun, 13 minuten ten oosten van het centrum
6. Café Ocho, No.8 Speirs Wharf, Glasgow Noord
Waarom: Café Ocho zit in een monumentaal pand uit 1851 dat op een gracht uitkijkt. Geniet van de smaak van de kleurrijke Schotse ingrediënten. Ocho verandert ‘s avonds in het veganistisch restaurant Tomillo.
Recensie: “Uitstekende bediening in wat de spil van de gemeenschap lijkt te zijn” – Foodie Explorers
Waar: North Glasgow, 11 minuten ten noorden van het centrum
7. Platform at Argyle Street Arches, Centrum
Waarom: Tien van Schotlands populairste eetkramen komen elke vrijdag en zaterdag bij Platform onder station Glasgow Centraal samen. Je vindt er o.a. veganistische en Aziatische gerechten, Schotse vis, Indiaas-Schotse lekkernijen en héél véél meer!
Recensie: “Een bruisend, opwindend, luid, vriendelijk, interessant en kosmopolitische eetgelegenheid”- CalDal, Tripadvisor
Waar: Onder station Glasgow Centraal in het centrum
Ontdek op de websites van Glasgow Best Restaurants of People Make Glasgow meer plekken om in Glasgow uit eten te gaan.
Opmerkingen