Food and Drink

Il Malt Whisky Trail della Scozia è l'unico itinerario del genere al mondo. Questo percorso, che si snoda nel cuore dello splendido Speyside, vi porterà a visitare sette distillerie attive di fama mondiale, una distilleria storica e l'affascinante Speyside Cooperage.

Lo Speyside è noto per la sua produzione di ottimo whisky e viene spesso chiamato "Malt Whisky Country". In questa zona hanno sede più della metà delle distillerie di whisky di malto scozzesi e pertanto è il luogo ideale da visitare per approfondire quest'antica arte. Lo Speyside è una delle cinque regioni di produzione dell'whisky della Scozia.

Trasporti

Auto

Giorni

3

Miglia

74

Itinerario

da Glenlivet a Forres

In rilievo

Whisky, storia, paesaggi

Aree coperte

North

vedi percorso completo

Giorno 1

panoramica

Glenlivet, Knockando, Craigellachie

Il vostro pellegrinaggio del whisky inizia nel cuore dello Speyside presso The Glenlivet Distillery. Dopo la visita, proseguite a nord lungo il fiume Spey in direzione di Knockando per un tour della Cardhu Distillery prima di dirigervi a ovest verso Craigellachie e concludere la giornata con una visita di Speyside Cooperage.

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Speyside Cooperage, Moray

The Glenlivet Distillery

Iniziate il vostro giro delle famose distillerie dello Speyside visitando The Glenlivet Distillery a Banffshire. L'ingresso è gratuito e la visita guidata vi offre una panoramica dell'interessante storia di questo spettacolare single malt, prima di concludersi con un bicchierino gratuito di The Glenlivet 12, invecchiato per 18 anni, o di Nàdurra.

Cardhu Distillery

Proseguite per 13 miglia a nord verso Knockando per la prossima tappa del percorso, Cardhu Distillery. Scegliete uno dei due tour a disposizione per saperne di più sull'unica distilleria di whisky di malto creata da una donna. Approfittate di una degustazione gustativa e olfattiva dedicata con un esperto alla fine del "Classic Tour", che comprende un bicchiere da whisky in omaggio da portare a casa.

Speyside Cooperage

Proseguite per 9 miglia verso Dufftown, considerato da molti come il cuore della regione di produzione del whisky dello Speyside, dove scoprirete la spettacolare Speyside Cooperage. Presso l'unico centro di produzione delle botti ancora attivo nel Regno Unito avrete l'opportunità unica di assistere all'antica arte della creazione delle botti per l'whisky utilizzando strumenti e metodi tradizionali e potrete perfino provare a creare la vostra mini-botte personale.

Giorno 2

panoramica

Dufftown, Rothes, Keith

La seconda parte della vostra avventura nel mondo del whisky è un giorno nel paradiso deducati a questa bevanda, con tour di tre distillerie operative. Iniziate a Dufftown, la "capitale mondiale del whisky di malto", con un tour della Glenfiddich Distillery, prima di visitare la Glen Grant Distillery e la Strathisla Distillery.

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Strathisla Distillery, Keith

Glenfiddich Distillery

Iniziate il secondo giorno con un viaggio alla Glenfiddich Distillery di Dufftown. La distilleria venne costruita da William Grant e la sua famiglia in soli 18 mesi e le prime gocce di whisky iniziarono a scorrere dagli alambicchi il giorno di Natale del 1887. Per un'esperienza indimenticabile, prenotate un posto per il Pioneer Tour di mezza giornata dove riuscirete perfino a imbottigliare il vostro Glenfiddich direttamente dalla botte e apprezzare una masterclass di degustazione gustativa e olfattiva.

Glen Grant Distillery

Un rapido tragitto a Rothes vi porta alla distilleria Glen Grant, l'unica distilleria di whisky scozzese che prende il nome dai suoi proprietari fondatori. Esplorate lo splendido giardino vittoriano della distilleria per poi partecipare a una visita guidata o una sessione di degustazione privata per saperne di più su questa bevanda alcolica.

Strathisla Distillery

Guidate per 20 minuti fino a Keith e visitate Strathisla Distillery, la più antica distilleria in attività delle Highlands, che risale al 1786. Una delle fantastiche visite guidate della distilleria vi offrirà una visione panoramica dell'arte della miscelatura dal momento che la distilleria produce una gamma di blended whisky di qualità Chivas Regal oltre al proprio single malt Strathisla 12-Year-Old.

Giorno 3

panoramica

Elgin, Forres

La giornata finale del Malt Whisky Trail inizia nella cittadina di Elgin con un tour della Glen Moray Distillery. Una volta concluso il tour, dirigetevi a occidente verso Forres e visitate la Benromach Distillery prima di chiudere la giornata presso la Dallas Dhu Historic Distillery.

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Benromach Distillery, Moray © JohnPaul

Glen Moray Distillery

Iniziate l'ultimo giorno del vostro percorso con la visita alla Glen Moray Distillery a Elgin, dove troverete un caloroso benvenuto. Godetevi l'atmosfera esaltante della distilleria. Se sceglierete di effettuare il Regular Tour, avrete occasione di ammirare il piccolo team di esperti impegnato nella produzione del single malt, mentre il Fifth Chapter Tour guidato dal Manager della distilleria vi offrirà maggiori dettagli.

Seconda tappa - Benromach Distillery

Viaggiate per 20 minuti fino a Forres dove troverete la Benromach Distillery che ospita il primo single malt del mondo certificato da coltura biologica. Scoprire i segreti dietro la creazione degli splendidi malti Benromach effettuando un Exclusive Manager's Tour o godetevi la visita a partecipazione diretta Bottle Your Own Experience in cui potrete imbottigliare personalmente il vostro whisky.

Terza tappa - Dallas Dhu Historic Distillery

Con altri 10 minuti di viaggio in auto potreste completare la vostra avventura lungo il Malt Whisky Trail a Dallas Dhu Historic Distillery, fondata dall'imprenditore Alexander Edward. Dedicate del tempo a esplorare le varie parti della distilleria, che interruppe la produzione nel 1983, e scopritene la storia affascinante e tormentata.

Riepilogo

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