Download onze gids voor whiskydistilleerderijen op Islay!
Islay, de 'koningin van de Hebriden' staat waarschijnlijk het best bekend om de turfachtige, rokerige whisky's. Sommigen zeggen dat het de beste ter wereld zijn. Islay, de thuisbasis van acht werkende distilleerderijen, heeft het proces van whiskymaken verheven tot kunst. Sláinte! (Proost!)
Zelfs als whisky niet naar uw smaak is, belooft Islay nog steeds een indrukwekkende ervaring met zijn vogels, zeevruchten en dramatische kustlandschappen en wie weet, misschien krijgt u na uw bezoek de smaak van whisky wel te pakken!
De whisky
De turf wordt nog steeds geoogst van de moslanden, wat de ‘Islay malts’ hun opmerkelijke smaak geeft. Het eiland is perfect gelegen voor whiskyproductie, met zijn zuivere waterbron, stuifwater van de zee en vruchtbare landerijen voor het kweken van gerst. De distilleerderijen nodigen bezoekers graag uit om het productieproces te bekijken en nog beter, hun heerlijkheden te proeven.