¡Descargue nuestra guía a las destilerías de whisky de Islay!
Islay, la «reina de las Hébridas», es probablemente mejor conocida por sus whiskies de ahumado aroma a turba. Algunos dicen que son los mejores del mundo. Islay, con 9 destilerías en funcionamiento, domina realmente a la perfección el proceso de elaboración de esta bebida. Sláinte!
Incluso si el whisky no es lo suyo, en Islay le aguardan increíbles experiencias con sus aves, su delicioso marisco y sus dramáticos paisajes costeros. Y quién sabe, ¡puede que incluso le coja el gusto a esta bebida después de su visita!
El whisky
Aún se corta turba en los campos de musgo, que da a las «maltas de Islay» su característico sabor. La isla es un sitio perfecto para la producción de whisky, con sus fuentes de agua pura, rocío de agua de mar y tierras fértiles para el cultivo de cebada. Las destilerías están abiertas al público que puede ver el proceso de producción y, aún mejor, degustar el resultado.