Islay, la «reina de las Hébridas», es probablemente mejor conocida por sus whiskies de ahumado aroma a turba. Algunos dicen que son los mejores del mundo. Islay, con 8 destilerías en funcionamiento, domina realmente a la perfección el proceso de elaboración de esta bebida. Sláinte!

Incluso si el whisky no es lo suyo, en Islay le aguardan increíbles experiencias con sus aves, su delicioso marisco y sus dramáticos paisajes costeros. Y quién sabe, ¡puede que incluso le coja el gusto a esta bebida después de su visita!

El whisky

Aún se corta turba en los campos de musgo, que da a las «maltas de Islay» su característico sabor. La isla es un sitio perfecto para la producción de whisky, con sus fuentes de agua pura, rocío de agua de mar y tierras fértiles para el cultivo de cebada. Las destilerías están abiertas al público que puede ver el proceso de producción y, aún mejor, degustar el resultado.

¡Descargue nuestra guía a las destilerías de whisky de Islay!

Viajes en Islay

Hay un ferry diario desde Kennacraig y uno a la semana desde Oban. Visite el sitio web de Calmac para más información.

La isla tiene servicios regulares de autobús con los que puede desplazarse de un sitio a otro.

Islay es también el punto de acceso a Jura, ¡donde podrá degustar aún más whisky! El trayecto de ferry solo dura 5 minutos y tiene salidas frecuentes durante el día.

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