10 joyas ocultas y cosas que hacer en las islas de Mull e Iona

Sal de los caminos más transitados con una ruta de senderismo que pasa por el extremo sur del puerto de Tobermory, sube por los pinos silvestres y llega al Aros Park. El parque y los jardines están llenos de serpenteantes senderos por el bosque, con impresionantes vistas del Sound of Mull, la isla de Calve y la península de Ardnamurchan. Tómate tu tiempo para relajarte y respirar el aire puro; es un lugar mágico en el que perderse. Con cascadas escondidas, helechos esmeralda y lochans (pequeños lagos escoceses) resplandecientes, hay muchísimo por descubrir.  

Glenforsa, situada a tan solo 25 minutos en coche de Tobermory, es una nueva tienda de granja y cafetería que forma parte de Benmore Estate. Fundada por India Radford y Max Kinder, cuyos antecedentes culinarios incluyen estancias en Ballymaloe Cookery y River Café en Londres, es un lugar elegante y acogedor donde degustar algunos de los mejores productos de la isla.

Prepárate para comenzar el día con un reconfortante desayuno o prueba algunas de las delicias frescas de su menú de mediodía, desde la sopa de marisco de la isla de Mull hasta las judías de mantequilla estofadas. Si te encuentras por la zona durante el fin de semana, también organizan deliciosas noches de pizza de jueves a sábado. Descubre algunos de los ingredientes que utilizan para realzar la alta calidad de sus productos, como el queso azul de las Hébridas o la salchicha de hinojo. Si te alojas en un apartamento vacacional o buscas algo especial como recuerdo de tus vacaciones, entra en la tienda de la granja, donde encontrarás una amplia gama de regalos y productos gastronómicos para llevar. 

The Fauld es una verdadera joya oculta a poca distancia de la localidad de Tobermory. Puedes unirte a una de sus rutas de senderismo Hebridean Farm para recorrer la belleza salvaje de la granja, que además cuenta con impresionantes vistas al mar. Cada paseo es único y cambia con las estaciones y el tiempo escocés, desde aventuras bajo la brumosa lluvia hasta admirar las flores del prado bajo el sol del verano. Conoce mejor cómo es dedicarse al campo en las Hébridas adentrándote en la cultura, las tradiciones, la lengua y la historia locales. Las visitas pueden adaptarse a tus intereses, pero no olvides saludar a las ovejas residentes y a los ponis de pura raza de las Highlands que encontrarás durante el paseo. Incluso puedes aprender algo nuevo durante tus vacaciones: la Granja de Fauld también ofrece talleres para enseñar técnicas tradicionales, como la construcción de muros de piedra en seco.

Tobermory es el pueblo más conocido de Mull, con sus alegres fachadas de colores que dan a las profundas aguas azules del puerto. Sus pintorescas calles lo convierten en un lugar ideal para pasear, pero también alberga tiendas independientes que venden una amplia gama de productos y regalos que te recordarán a tu estancia en Mull. Pasa por la Isle of Mull Soap Company para comprar regalos perfumados hechos a mano en la isla, ¡incluido un práctico jabón repelente de mosquitos! Visita Tobermory Chocolate para degustar dulces caseros, Isle of Mull Ice Cream para probar helados elaborados con productos lácteos de una granja local, Tobermory Fish Company para comer marisco fresco o prueba un buen whisky en la atmosférica Destilería de Tobermory, cuyos orígenes se remontan a 1798.   

No existen unas vacaciones perfectas sin degustar los manjares locales, así que una visita a la granja de Sgriob-Ruadh es una forma estupenda de deleitarse con algunos de los galardonados productos de Mull. Su idílica ubicación rural te permitirá conocer de cerca la vida en la granja, y podrás unirte a una visita guiada para saber más sobre la sostenibilidad de la granja, la producción de queso y la destilería, que utiliza subproductos de la elaboración del queso para producir alcohol. Completa la experiencia con una visita a la cafetería y tienda de la granja Glass Barn, repleta de frondosas plantas y espectaculares enredaderas. También venden su queso, licores y otros productos variados de productores locales de toda la isla.  

Los paisajes de la isla son asombrosos, por lo que reducir la velocidad para disfrutar de las vistas es una de las mejores formas de crear recuerdos en Mull. Da una vuelta en coche por la isla y detente a disfrutar de algunas de sus playas escondidas, cuevas y miradores de las carreteras que abrazan la costa y ofrecen increíbles vistas sobre el mar. A poco más de 30 minutos en coche de Tobermory, al oeste de la isla, se encuentra la Bahía de Calgary. La extensión de esta playa la convierte en un lugar tranquilo para sentir la brisa marina y relajarse. Pasea por el sendero artístico del bosque que da a la playa, admira el color amarillo del machair y cómprate un helado en un barco volcado convertido en tienda en la bahía.  

Sumérgete por completo en los espectaculares paisajes de Mull con una excursión de natación en aguas abiertas. Wild Hebridean Swimming ofrece experiencias de natación en aguas abiertas dirigidas por expertos en el mar y los lagos de Mull e Iona para todos los niveles de habilidad. Disfruta del frescor y de los numerosos beneficios para la salud de nadar en aguas frías en algunos de los lugares más bellos de Escocia. Es una forma estupenda de desconectar de la vida cotidiana y reconectar con la naturaleza, nadando en aguas limpias y cristalinas. También colaboran con empresas locales para ofrecer experiencias adicionales durante tus vacaciones, como excursiones en barco a la Cueva de Fingal o tours a pie por Iona. El alojamiento tiene capacidad para 14 personas, con servicios de lujo como chef privado, sesiones de yoga in situ y bañera de hidromasaje de madera en el jardín. 

Fionnphort es el lugar donde puedes coger el ferri a Iona pero, si lo que buscas son productos locales llenos de sabor, asegúrate de llegar con bastante antelación para disfrutar de las delicias del Creel Seafood Bar. Deléitate con el marisco fresco capturado justo al otro lado del muelle del Creel, en su mayoría por los mismos propietarios junto con buceadores y pescadores locales. Saborea suculentas langostas, cangrejos, vieiras, cigalas, tacos de pescado y mucho más junto a algunos de los icónicos miradores de Mull. Podrás observar las idas y venidas del bullicioso puerto, contemplar el resplandeciente mar de Iona y vislumbrar la histórica Abadía de Iona.  

Iona lleva cientos de años atrayendo a visitantes y peregrinos de todo el mundo, ya que es famosa por ser el lugar al que llegó San Columba en el año 563 d.C.. Fundó la abadía benedictina que se conserva intacta a día de hoy: se trata de un impresionante edificio con un escarpado telón de fondo. En el cementerio de la abadía descansan muchos de los primeros reyes y nobles escoceses, como Malcolm I y Macbeth. También merece la pena descubrir otras joyas ocultas de la isla mientras estés de visita. Alquilar una bicicleta es la mejor manera de ver más de Iona, como la serena playa al otro lado de la isla llamada «La bahía al fondo del océano», que ofrece cautivadoras vistas del Atlántico. También hay algunas tiendas independientes encantadoras que explorar, desde una tienda de lana artesanal hasta una increíble pizzería artesanal en Ailidh's.  

Una escapada a la isla de Staffa es una experiencia realmente mágica y un viaje tras los pasos de la reina Victoria, Sir Walter Scott y John Keats. Staffa Tours ofrece excursiones en barco desde Mull hasta la isla, donde podrás contemplar las increíbles formaciones geológicas de la Cueva de Fingal. Es un viaje fascinante a través del mar para llegar a las características columnas hexagonales de basalto y vivir una experiencia única en la vida. En verano, también puedes aventurarte hasta la cima de Staffa y avistar frailecillos. Su remota ubicación lo convierte en un lugar ideal para la observación de aves y fauna salvaje, como araos, focas, delfines e incluso ballenas.