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7 quartiers tendances des villes d’Écosse

Circus Lane dans le quartier de Stockbridge (Édimbourg)

Les villes écossaises valent vraiment le détour, et pas seulement pour un jour ou deux. Pourquoi ne pas passer une semaine complète à découvrir l’une d’entre elles jusque dans ses moindres recoins ? Chaque ville d’Écosse renferme une multitude d’endroits où vous pourrez vous restaurer, vous cultiver et vous amuser.

Choisissez l’un de ces quartiers et apprenez à le connaître comme si vous y aviez toujours vécu !

1. Finnieston (Glasgow)

La Hidden Lane du quartier de Finnieston (Glasgow) © Glasgow Life

Le quartier de Finnieston est un endroit idéal pour sortir le soir à Glasgow. Cela dit, que diriez-vous d’y consacrer un peu plus de temps ? Ce quartier se situe sur la rive nord de la Clyde, entre le centre-ville et la West End de Glasgow.

  • Finnieston est devenu l’un des quartiers tendances de la première ville d’Écosse. Il mêle style bohémien chic et architecture gothique, le tout dans un entrelacs de ruelles pavées et bordées de boutiques en tous genres. Si vous êtes amateurs d’objets hors du commun, nous vous recommandons la Hidden Lane ainsi que De Courcy’s Arcade.
  • Le quartier est reconnu pour son offre gastronomique : ne manquez pas de jeter un œil aux menus des restaurants que vous passerez !
  • Depuis cette partie de la ville, vous pouvez facilement accéder au Hunterian Museum de l’université de Glasgow, ainsi qu’au musée et à la galerie d’art de Kelvingrove, qui se situent dans le fameux parc du même nom.

Où se restaurer ? Alchemilla, Ox and Finch, Six by Nico, Partick Duck Club.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables de Glasgow.

Où passer la nuit ? Au Radisson Red ou au 15Glasgow.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements à Glasgow.

2. Old Aberdeen

High Street, au cœur de la vieille ville d’Aberdeen.

Dans le nord du centre-ville actuel d’Aberdeen se trouve la vieille ville, appelée Old Town ou Old Aberdeen. Ce quartier, qui constituait autrefois un « bourg » à part entière, remonte à l’époque des Pictes. Aujourd’hui, il abrite la cathédrale Saint-Machar ainsi que les bâtiments médiévaux de l’université d’Aberdeen. Un peu à l’est, le port d’Aberdeen fait face à la mer du Nord.

  • Au cours de votre séjour, admirez le coucher de soleil au port d’Aberdeen, célèbre pour les dauphins qui viennent régulièrement y faire un tour pendant les mois d’été.
  • Arpentez les anciennes rues d’Aberdeen et découvrez ce que vous réservent les boutiques locales. Sur Holburn Street, faites un tour chez Rosemary Planet et découvrez leurs produits locaux et respectueux de l’environnement, ou dégustez un café et de délicieuses pâtisseries chez Almondine (Chapel Street), à quelques rues de là.
  • En vous baladant dans la vieille ville d’Aberdeen, vous passerez devant plusieurs bâtiments uniques, notamment la cathédrale Saint-Machar, le King’s College de l’université d’Aberdeen, ou encore le fameux pont de Balgownie (Brig o’ Balgownie), qui remonte au XIIIe siècle. Et pour finir votre journée en beauté, détendez-vous au parc de Seaton, l’endroit parfait pour se reposer !
  • Aberdeen est également une ville de culture. Sa galerie d’art est un endroit fascinant où l’on peut passer plusieurs heures à admirer les œuvres qui dépeignant l’histoire de cette ville portuaire, ou encore découvrir chaque élément du patrimoine nautique d’Aberdeen au cours d’une visite dans son musée maritime.

Où se restaurer ? Au Silver Darling, Angus & Ale, Food Story Café et au Moon Fish Café.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables d’Aberdeen.

Où passer la nuit ? Au Sandman Signature Hotel ou à la Jury’s Inn Aberdeen.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements à Aberdeen.

3. Stockbridge (Édimbourg)

Le quartier de Stockbridge à Édimbourg

Considéré comme l’un des plus beaux quartiers de la capitale écossaise, Stockbridge se situe au nord-ouest de Princes Street. Facilement accessible depuis le centre-ville, l’atmosphère chaleureuse de village que dégage Stockbridge ne vous laissera pas indifférents.

  • Passez votre première journée en dégustant un café artisanal préparé dans l’un des cafés de Raeburn Place, l’artère commerçante du quartier. Admirez les vitrines des nombreuses boutiques qui bordent cette rue pittoresque et animée pour rejoindre l’étang et le parc d’Inverleith.
  • Poursuivez votre découverte de la West End en empruntant le sentier qui longe la Water of Leith jusqu’à la galerie nationale d’art moderne.
  • Réservez votre ticket d’entrée au jardin botanique royal d’Édimbourg et admirez ses myriades de plantes exotiques. Quelle que soit la saison, vous y trouverez toujours des espèces hautes en couleur.
  • Le marché de Stockbridge se tient chaque dimanche, tout au long de l’année. Vous pouvez y déguster et acheter des produits artisanaux issus des quatre coins de l’Écosse d’ailleurs, des coquilles Saint-Jacques aux savons !

Où se restaurer ? Au Scran & Scallie, Good Brothers Wine Bar, Hector’s ou encore au Hamilton’s.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables d’Édimbourg.

Où passer la nuit ? Au Raeburn ou au Nira Caledonia.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements d’Édimbourg.

4. Le centre historique de Stirling

Le centre-ville de Stirling

Si vous aspirez à un city-trip sans les inconvénients des grandes métropoles, alors Stirling, ville de taille moyenne, est la destination idéale. Quelques minutes seulement vous suffiront à prendre vos repères ! La ville offre des vues panoramiques sur ses alentours depuis la colline du château ; arpentez ses rues pavées et admirez la vue. Le comté de Stirling est le berceau de plusieurs icônes de l’histoire d’Écosse, notamment William Wallace et Rob Roy. Découvrez pourquoi ces héros nationaux en ont fait leur lieu de prédilection.

  • Faites une promenade guidée à travers le centre historique de la ville. Arpentez ses rues anciennes, admirez les bâtiments d’époque, notamment l’Église de la Sainte-Croix (Church of the Holy Rude) et faites le plein de connaissances et d’anecdotes sur le riche passé de la ville.
  • Achetez un souvenir chez Contempo sur King Street, une boutique de charme qui vend des articles artisanaux fabriqués par des artistes locaux.
  • Découvrez les anecdotes et l’histoires fascinantes de la prison de la vieille ville (Old Town Jail), puis profitez de vues panoramiques depuis sa tour d’observation.
  • Stirling est un excellent point de chute pour découvrir ses environs, notamment les munros et les lochs du parc national du Loch Lomond et des Trossachs.

Où se restaurer ? Darnley’s Coffe House, The Portcullis, Brea, Fletcher’s Friend of Mine et The Birds and Bees.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables de Stirling.

Où passer la nuit ? Au Stirling Highland Hotel ou à l’Hotel Colessio.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements de Stirling.

5. Le centre-ville de Dundee

Le Freak Records, disquaire à Dundee

Ville d’art tendance, Dundee a toujours été un creuset de créativité. Après tout, c’est là que de nombreuses confitures et la licence de jeux vidéo Grand Theft Auto (GTA) virent le jour !

Autrefois, l’industrie navale et la production de jute constituaient les secteurs d’économie principaux de la ville. Aujourd’hui, la ville se trouve à l’avant-garde dans de nombreux domaines, notamment l’art et la médecine. Où que vous séjourniez à Dundee, vous aurez de nombreuses occasions d’en apprendre davantage sur le patrimoine de cette ville qui borde le fleuve Tay.

  • Passez un moment en toute tranquillité en arpentant les allées du jardin botanique de l’université de Dundee, dans l’ouest de la ville.
  • Passez une journée à Foxlake Dundee et essayez-vous à un nouveau sport nautique, par exemple le téléski nautique !
  • Parcourez les milliers de disques du Freak Records de Perth Road et d’Assai Records sur Union Street.
  • Que vous ayez besoin d’une nouvelle paire de lunettes ou non, nous vous conseillons de jeter au œil à la boutique Spex Pistols.
  • Faites un tour au musée V&A Dundee et découvrez ses expositions temporaires et permanentes ; vous pouvez aussi y déjeuner.
  • Apprenez tout ce qu’il faut savoir sur l’histoire de la production de jute à Dundee en visitant les Verdant Works.

Où se restaurer ? Au Bird & Bear, Draffens, Abandon Ship ou encore à la Blue Room.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables de Dundee.

Où passer la nuit ? À l’Invercarse Hotel, à l’Hotel Indigo, au Malmaison ou chez Sleeperz.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements de Dundee.

6. Le centre-ville de Perth

Le Boo Vake à Perth

Baptisée la Fair City (« jolie ville »), Perth est vieille de plusieurs siècles. Cela dit, elle est en réalité la plus jeune des grandes villes d’Écosse. Elle abrite de nombreux espaces verts, attractions touristiques, restaurants et sites historiques. Son centre-ville est particulièrement accueillant, et tous ses points d’intérêt sont accessibles à pied.

  • Kinnoull Hill est la plus haute des cinq collines qui bordent l’est de Perth. C’est l’endroit rêvé pour les amateurs de photographie et de couchers de soleil spectaculaires.
  • Si vous êtes à la recherche d’articles vintage, faites un tour à Underneath the Arches sur Princes Street (à ne pas confondre avec la célèbre rue homonyme d’Édimbourg !). Et si vous aimeriez redécorer votre intérieur avec des accessoires originaux et contemporains, jetez un œil chez Boo Vake.
  • Faites le plein de culture au musée et à la galerie d’art de Perth, ainsi qu’à la galerie Fergusson.
  • Côté musique, spectacles et événementiel, nous vous invitons à consulter le programme du théâtre ainsi que du hall des concerts de Perth.
  • Admirez les sculptures qui bordent le circuit d’art public de la Tay qui traverse le centre-ville de Perth.

Où se restaurer ? Chez 63 Tay Street, Breizh, Paco’s et au Bothy.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables de Perth.

Où passer la nuit ? Au Parklands Hotel ou à la Townhouse.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements de Perth.

7. Dalneigh (Inverness)

La librairie Leakey’s à Inverness

Situé sur la rive ouest de la Ness, de l’autre côté du centre-ville, le quartier de Dalneigh est le point de chute idéal pour découvrir la capitale des Highlands et ses nombreux lieux d’intérêt, ainsi que rayonner autour de la ville et partir à la découverte des Highlands.

  • Découvrez ce havre de paix qu’est le jardin botanique d’Inverness. Arpentez ses allées fleuries, bordées d’espèces d’arbres et de plantes en tous genres, ainsi que sa serre tropicale, le « point le plus chaud des Highlands ».
  • Faites un tour à la célèbre librairie Leakey’s et dénichez un ou plusieurs bouquins de seconde main pour votre séjour.
  • Prenez de la hauteur en grimpant la colline du cimetière de Tomnahurich. Lieu rempli de folklore et de mystère, elle est également surnommée la « colline aux fées d’Inverness » et offre des vues panoramiques sur la ville.
  • Plongez au cœur de l’histoire fascinante des Highlands au centre des archives des Highlands, qui abrite des documents remontant au XIVe siècle.
  • Gardez l’œil ouvert sur le programme de l’Eden Court Theatre et venez assister à un spectacle dans cet établissement d’exception.

Où se restaurer ? Au Mustard Seed, Rocpool, Scotch & Rye et au Velocity Café.

Pour plus d’infos, consultez notre page consacrée aux restaurants incontournables d’Inverness.

Où passer la nuit ? Au Ness Walk Hotel ou au Castle B&B.

Plus d’infos sur les bonnes adresses d’hébergements d’Inverness.

Avez-vous déjà effectué un city-trip en Écosse ? Faites-nous partagez de vos souvenirs écossais via le hashtag #OnlyInScotland.

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