Perth était autrefois la capitale de l'Écosse et un terrain de jeu pittoresque pour la royauté. Aujourd'hui, la ville présente une architecture urbaine somptueuse, des paysages grandioses et un passé royal fascinant. Ce joyau de l'Écosse continue d'inspirer aussi bien ses habitants que ses touristes.

1. Distillerie Dewar's D'aberfeldy

Envie de déguster un petit whisky ? Venez visitez la distillerie Dewar's d'Aberfeldy (Dewar's Aberfeldy Distillery), située aux abords du village du même nom. Vous aurez l'occasion d'y déguster des échantillons de whisky, d'en apprendre plus sur l'élaboration des spiritueux, et de vous détendre dans le café et la Whisky Lounge. N'oubliez pas de découvrir le passé de la distillerie et d'écouter ses histoires au musée du patrimoine (Heritage Museum), qui abrite une exposition interactive fascinante.

2. The Bothy

A post shared by Bothy Perth (@bothyperth) on

Vous avez un petit creux ? Rendez-vous à The Bothy sur Kinnoull Street. Ce restaurant offre une sélection de plats traditionnels copieux préparés à partir de produits frais et locaux. Apprenez à préparer des cocktails, venez-y dîner avant votre soirée théâtre, ou venez prendre un café ou un thé. Dans tous les cas, vous ne serez pas déçu !

3. Concorde Music

A post shared by DJ Micky More (@djmickymore) on

Si vous êtes amateur de musique classique ou fan d'Ed Sheeran, ne manquez pas de faire un tour chez Concord Music. Il s'agit du plus vieux disquaire familial d'Écosse (1967 !) et renferme des milliers de CD et de DVD, ainsi qu'un vaste choix de vinyles, de singles et de picture discs. Il y en a pour tous les goûts !

4. Haie De Hêtres De Meikleour

A post shared by Angela (@sightsonthesites) on

Venez admirer la plus longue haie du Royaume-Uni ! La haie de hêtres de Meikleour (Meikleour Beech Hedge) fut plantée en 1745, s'élève à pas moins de 30 mètres de hauteur et s'étire sur 530 mètres. Elle fut reconnue par le Guinness Book of World Records comme la plus haute haie du monde. On pense qu'elle a été plantée par des hommes appelés aux armes pendant la rébellion jacobite, pour ne jamais revenir.

5. L'if De Fortingall

A post shared by Euan (@euanward) on

Venez observer l'if de Fortingall, un arbre de renommée internationale qui repose dans le cimetière de l'église de Fortingall, à Aberfeldy. On pense qu'il s'agit de l'une des plus vieilles espèces vivantes d'Europe, aurait entre 3000 et 9000 ans, et serait lié à l'histoire des débuts du christianisme. C'est en 1769 que l'if atteignit sa hauteur maximale (près de 16 mètres). Aujourd'hui, il est entouré de vestiges et de ramifications de l'arbre d'origine..

6. Kinnoull Hill

Il s'agit de la plus haute des cinq collines du parc forestier de Kinnoull Hill, le premier parc forestier officiel d'Écosse. C'est un site de randonnée très prisé des locaux, et ça se comprend ! Selon votre humeur, une promenade plus ou moins ardue vous emmènera au sommet de cette colline, d'où vous pourrez profiter des vues imprenables par-delà le fleuve Tay.

7. Château De Balhousie

Cette forteresse témoigne de l'histoire de Perth au sortir des siècles troublés qu'a connu la ville. Depuis l'époque des Jacobites jusqu'aux deux Guerres mondiales, le château a joué un rôle de premier plan dans l'histoire de la région, et accueille aujourd'hui le régiment miliaire d'élite appelé la Black Watch (" Garde noire "). Visitez le musée de la Black Watch et revivez le passé au travers d'expositions incroyables d'uniformes de l'époque, de peintures, de médailles, de photos, de journaux intimes, d'armes, et plus encore.

8. Cimetière De Greyfriars

Logé au cœur de la ville, ce cimetière fascinant renferme certains des plus vieux monuments et pierres tombales que vous trouverez en Écosse, tels que la " dame en pleurs " et " l'Adam et Ève ". Il est possible d'effectuer des visites guidées du cimetière et d'en apprendre plus sur la vie des habitants de la ville au fil des époques.

9. La Tay

A post shared by Grant Dolier (@grantdolier) on

Il n'y a rien de plus normal que de partir pêcher sur la Tay, le plus long fleuve d'Écosse, reconnu comme l'un des meilleurs endroits pour pêcher le saumon atlantique dans le pays. Alors si vous avez envie de passer une journée pêche, installez-vous sur les berges de ce fleuve tranquille et jetez votre ligne.

10. Galerie Fergusson

La galerie Fergusson est consacrée à l'œuvre du coloriste écossais John Fergusson et de son épouse Margaret Morris, danseuse moderne. Basée sur le site d'un ancien château d'eau, la galerie est un bel exemple du patrimoine architectural singulier de la ville. Les trois galeries du bâtiment exposent des carnets de croquis, des costumes et des photos qui dépeignent avec brio les vies fascinantes et l'amour que se portaient ces deux artistes de talent.

11. Jardin De Branklyn

A post shared by Hayley (@wild_shieldmaiden) on

Depuis plusieurs générations, le jardin de Branklyn resplendit des couleurs que lui confère son décor grandiose, sur le versant de Kinnoull Hill. Le jardin se situe à quelques minutes du centre-ville et abrite de nombreuses variétés de plantes exotiques provenant de Chine, du Tibet et du Bhoutan..

12. George Street

Pourquoi ne pas chercher les perles rares de Perth dans l'une de ses boutiques ? Sur George Street, vous trouverez tout ce que vous pouvez imager : perles, pulls, pâtisseries ou pizzas. Cette charmante rue du centre-ville regorge de boutiques uniques, des accessoires vintage aux vêtements de haute couture en passant par des bouquets multicolores. N'oubliez pas de faire une pause café ou gâteau chez Provender Brown, une épicerie spécialisée dans la haute cuisine.

13. Parcours D'art Public De La Tay

Admirez une collection de superbes œuvres d'art publiques en suivant le parcours d'art public de la Tay (River Tay Public Art Trail). Suivez le parcours artistique, naturel et historique de la ville et de son fleuve en admirant des sculptures placées dans des jardins luxuriants et des parterres de fleurs colorés sur les berges de la Tay. À allure modérée, le parcours prend en moyenne une heure et se termine dans le centre-ville, où vous pourrez faire une pause bien méritée dans l'un de ses nombreux cafés et restaurants.

14. Hôtel Salutation

A post shared by Janie Munro (@janiec55) on

Venez séjourner dans un hôtel qui accueille des hôtes depuis 1699. Le " Sally ", comme l'appellent les locaux, est considéré comme l'un des plus vieux hôtels d'Écosse. C'était autrefois la résidence privée de la famille Murray, et l'établissement a même hébergé Bonnie Prince Charlie.

N'oubliez pas que Perth et ses environs abritent une multitude de lieux et d'attractions étonnants. Rendez-vous sur notre site Web pour plus d'infos sur les activités, les attractions et plus encore !