Vous avez visité le château de Stirling, gravi les 246 marches du monument dédié à William Wallace et avez fait un saut dans le passé au centre des visiteurs de la bataille de Bannockburn. Alors, c'est quoi la suite ?
Dans Le Centre-Ville
1. L'église De La Sainte Croix
Perchée au sommet de la vieille ville de Stirling, l'église de la Sainte Croix (The Church of the Holy Rude) témoigne de plus de 900 ans d'histoire. C'est en son sein que fut couronné James VI d'Écosse, et elle présente encore les impacts de balles de guerres passées. Rendez-vous dans cette église pour y trouver le calme, une belle architecture et de magnifiques vitraux. N'oubliez pas de faire un tour dans son cimetière, qui offre des vues imprenables sur la région de Stirling et sur le parc national des Trossachs.
2. King's Park
Visible depuis l'esplanade du château de Stirling, mais bien souvent négligé par les nouveaux visiteurs, le King's Park était autrefois un terrain de chasse royal. C'est toujours un lieu de " divertissement ", qui abrite aujourd'hui un skate-park, une piste de BMX, une superbe aire de jeu en extérieur, plusieurs terrains de tennis, et de grands espaces verts. Le parc est également voisin du club de golf de Stirling.
3. The Engine Shed
The Engine Shed met à l'honneur le génie constructeur de l'Écosse au travers d'expositions interactives qui questionneront votre conception du monde qui vous entoure. Cette exposition conviviale examine la conservation des bâtiments et propose divers ateliers créatifs pour tous les âges.
Pour Toute La Famille
4. Ferme De Briarlands, Blair Drummond
Juste au nord de Stirling, la ferme de Briarlands offre une destination d'excursion idéale en famille. Elle propose des activités propres à la ferme comme le nourrissage des animaux, le ramassage de fruits et les mini-grues, ainsi que d'autres attractions comme une tyrolienne, du tir à l'arc et la peinture sur céramique. Rechargez vos batteries à la " salle d'équipe " et profitez de délicieuses préparations à base de produits locaux, notamment la confiture de fraises de la ferme.
5. Bliss Trail, Au Départ De Strathyre
Faites un petit road trip au nord de Stirling en empruntant la BLiSS Trail en passant par ce que les Écossais appellent le " pays de Rob Roy " d'après le nom de leur Robin des Bois national, à savoir le parc national du Loch Lomond et des Trossachs. Admirez la beauté des paysages, explorez Balquhidder, Lochearnhead, Strathyre et St Fillans en voiture ou à vélo. En chemin, ouvrez l'œil et tentez d'apercevoir la vingtaine d'œuvres d'art spécialement réalisées pour agrémenter ce circuit. À vos appareils !
6. Go Country, Aberfoyle
Jetez-vous à l'eau à Go Country, sur les rives sur Loch Ard, situé à l'est de Stirling, dans le parc national du Loch Lomond et des Trossachs. Parmi les activités aquatiques proposées figurent le canoé, un parc aquatique gonflable et le saut dans un loch du haut d'une falaise ! De retour sur la terre ferme, d'autres activités s'offrent à vous, comme la course d'orientation, l'escalade, la descente en rappel, le VTT, et plus encore.
Gastronomie
7. The Hideaway Café, Bridge of Allan
Logé au fond d'une allée dans la jolie petite ville victorienne de Bridge of Allan, The Hideaway Café est un lieu calme pour profiter d'un café, d'un gâteau, ou pour savourer un brunch. Son décor scandinave et son délicieux menu valent vraiment une photo !.
8. L'hôtel Portcullis
Non loin du château de Stirling, l'hôtel Portcullis est l'endroit idéal pour déjeuner dans un pub, dîner en terrasse ou au coin du feu. Cette auberge sert des repas traditionnels comme la steak pie (sorte de tourte), du poisson pané et du poulet farci au haggis, ainsi que des en-cas plus légers comme des paninis ou des wraps au déjeuner.
9. Venachar Lochside, Près De Callander
Depuis Stirling, prenez la direction du nord-ouest, vers Venachar Lochside ; vous ne serez pas déçu ! Situé dans le parc national du Loch Lomond et des Trossachs, ce restaurant au bord de l'eau est un havre de paix qui propose des mets à base de produits écossais, sans parler de son cadre grandiose.
Découvrir Plus
10. Abbaye De Cambuskenneth
L'abbaye de Cambuskenneth est accessible en voiture ou à pied depuis Stirling. L'entrée est gratuite, et vous y découvrirez un magnifique clocher du 13e siècle, ainsi que les ruines de l'église et du monastère. C'est là que fut enterré James III, et parmi les tombes du cimetière figure une tombe érigée en l'honneur de son épouse, la reine Marguerite de Danemark, et de lui-même.
11. Macrobert Arts Centre, Université De Stirling
Faites le plein de culture au Macrobert Arts Centre de l'université de Stirling. Plus de 400 spectacles s'y déroulent tout au long de l'année, notamment des danses, des spectacles de comédie, de musique, des expositions d'art, ainsi qu'une programmation de films toute l'année. Le centre offre par ailleurs un programme pour toute la famille comprenant des spectacles et des ateliers pour les enfants.
12. Dumyat, Ochil Hills
Du haut de ses 418 m, Dumyat est une petite colline qui offre des vues imprenables sur Stirling, sur la vallée de la Forth et sur les Trossachs. C'est une petite montagne forte en caractère située à l'extrémité orientale des monts Ochil, qui peut être gravie en quelques heures seulement. Pour plus d'infos sur les différentes promenades dans la région, en ville ou dans la nature, consultez notre ebook consacré aux merveilles de Stirling.