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Leith: uno de los barrios más geniales del mundo

The Shore, Leith

Vayamos directamente a la costa norte de Edimburgo y recordemos los ajetreados días cuando los muelles estaban en funcionamiento en el siglo XVIII. El área de Leith era el principal puerto comercial de Escocia, con enormes barcos que entraban y salían rebosantes de productos y mercancías como lana, vino, materias primas y especias.

Desde entonces, han pasado muchas cosas. El área se convirtió en parte oficial de Edimburgo en 1920, el Royal Yacht Britannia hizo su última parada en Ocean Terminal y Leith fue catapultado al centro de atención por la película Trainspotting de Irvine Welsh.

Pero Leith siempre ha hecho lo suyo. El área lentamente comenzó a deshacerse de su pasado industrial y a adoptar una nueva identidad de moda, y ahora ocupa el cuarto lugar en la lista de los barrios más geniales del mundo, según Time Out.

Aquí está nuestra guía de la zona, con consejos sobre cómo comer, beber y otras cosas divertidas para ver y hacer.

Restaurantes 

Commercial Quay

La escena gastronómica de Leith es innovadora, inventiva y variada, con nuevos restaurantes que surgen todo el tiempo, cada uno con algo nuevo y fresco. Sin mencionar que alberga no uno sino dos de los restaurantes con estrella Michelin de la capital.

  • The Kitchin Tom Kitchin y su equipo creen en la filosofía de “la naturaleza al plato” y preparan deliciosos platos en uno de los mejores restaurantes con estrellas Michelin de Edimburgo. En serio delicioso.
  • Restaurante Martin Wishart La otra estrella pertenece a Martin Wishart. Experimenta una combinación de técnicas culinarias francesas clásicas con productos escoceses y disfruta de una comida inolvidable.
  • Harmonium Conoce a Harmonium, el restaurante “hermano pequeño” de la institución vegana de Glasgow, Stereo. Todo en el menú aquí está libre de productos animales, con pizzas, hamburguesas y comida tradicional de pub para elegir.
  • Borough

Cocina contemporánea en un ambiente acogedor, los ingredientes saludables de temporada de Borough crean platos deliciosos que cambian constantemente y hay una excelente selección de vinos para acompañar.

  • Ship on the Shore Para los amantes de los mariscos, ¡también hay algo para ustedes! Dirígete aquí para disfrutar de mariscos frescos y champán espumoso.
  • Aurora

El interior de este restaurante está diseñado con materiales recuperados y es un espacio elegante en Great Junction Street, que sirve deliciosos platos con productos locales.

  • Lucky Yu Disfruta de las ofertas de inspiración asiática y los sabrosos bollos bao dentro de esta joya de restaurante en Elm Row. Es el lugar ideal para un bocado rápido o una cena acogedora.
  • East Pizzas Prueba una sensación de masa fermentada en este lugar en Commercial Street y disfruta de pizzas creadas con amor con ingredientes que te encantarán.

Cafés y experiencias bistro

  • Williams & Johnson Para los fanáticos del grano de café, Williams & Johnson es una visita obligada para disfrutar de deliciosos cafés y opciones de café con leche sin lácteos.
  • Bross Bagels Pasa por un sabroso bagel lleno hasta el borde. También encontrarás excelentes opciones para veganos y vegetarianos. Y, el café es excepcional.
  • Alby’s

¡Dirígete a Alby’s para disfrutar de enormes sándwiches! Más que una tienda de sándwiches normal, esta es una tienda de delicatessen con un toque especial, y el espacio también alberga eventos nocturnos de miércoles a viernes. Ven tú mismo o con tu perro, amigos y bebidas favoritas (puedes traer tu propia bebida).

  • Kcal Kitchen También hay algo para los locos por la salud y los viajeros que cuentan calorías, con este restaurante limpio y libre de culpa. Panqueques llenos de proteínas, papas fritas halloumi y hamburguesas saludables, ¡sí, por favor!
  • Toast ¡Haz un brindis por el primer café de vinos de The Shore! También es un gran lugar para el desayuno y el brunch, o para compartir platos de estilo mediterráneo por la tarde y la noche. También hay un mostrador de delicatessen, tartas y pasteles.
  • Mimi’s Bakehouse 

Obtén tu dosis de azúcar con una torre de pasteles de Mimi’s. El ‘Té antes del mediodía’ es otra delicia para todos los amantes del desayuno.

Bebidas y cocteles

Encontrarás pintas perfectas y combinaciones de cócteles de las que nunca antes habías oído hablar en los pubs y bares de Leith.

  • Roseleaf Deléitete con cócteles en tazas de té y admira la exhibición de sombreros extravagantes en la pared dentro de este pequeño y colorido bar junto a la costa.
  • Campervan Brewery Tap Room Visita el primer Tap Room de la cervecería de Leith y prueba la gama de cervezas Campervan disponibles. Abre los viernes y sábados.

Pasa las horas dentro de este hermoso pub, originalmente inaugurado como un café victoriano en 1896 con hermosos vitrales.

  • Lionness of Leith Hay un montón de cosas deliciosas para probar en el menú de cócteles aquí, y el bar también sirve hamburguesas gourmet ‘Lioness’ y gofres caseros por la mañana, ¿qué es lo que no puedes amar?
  • The Barologist Encuentra increíbles cócteles en el menú temático, así como excelente comida y un amable personal del bar que luce el papel con sus elegantes sombreros de copa.

Teuchters Landing

Si estás buscando una excelente selección de pintas, o una taza de stovies o macarrones con queso, Teuchters es el pub para ti. Disfruta del verano en la taberna al aire libre con vista al agua de Leith.

  • The Nauticus Con un guiño a la herencia comercial de Leith, este bar se inspira en la época en que el área era clave en el comercio de especias, ginebra, jerez y vino, e incluso tiene taburetes de bar Harris Tweed.
  • Scotbeer Únete a Leith Brewery Taproom Trail, un recorrido a pie por el histórico barrio cervecero de Leith. Explora los mejores lugares de cerveza de la costa, deténte en algunos lugares únicos y prueba algunas de las mejores cervezas de la capital.

Los mejores eventos de Leith

Siempre sucede algo emocionante en Leith. ¡Echa un vistazo a algunos de estos eventos!

  • Leith Festival Organizado por un grupo dedicado de Leithers, este festival combina ocho días de eventos que celebran el teatro, la música, las artes y más.
  • Biscuit Factory The Biscuit Factory es un centro de arte y moda dentro de la antigua fábrica de galletas de Crawford. Estate atento a los eventos y mercados emergentes, incluidos los eventos sociales gastronómicos de Edimburgo, donde puedes probar algunos platos verdaderamente sabrosos.
  • Leith Theatre Asiste a muchos eventos interesantes en el Teatro Leith. Después de una larga historia de altibajos, el edificio ahora está abierto para eventos comunitarios, conciertos, proyecciones de películas y muchas otras cosas emocionantes.
  • The Pitt Un mercado de comida callejera que ha inyectado una nueva vida a un antiguo patio industrial con puestos de comida, música en vivo, un bar los sábados y domingos, básicamente, el mejor de los tiempos.

*Consulta con los organizadores de los eventos para obtener más detalles.

Más atracciones de Leith

Las atracciones culturales de Leith te presentarán la fascinante historia y el patrimonio de la zona y también te mostrarán su lado creativo.

El yate real Britannia

  • El yate real Britannia Explora la residencia real flotante y ve el barco que navegó por el mundo con la familia real a bordo durante más de 40 años. Ve el mirador favorito de la Reina y toma un té en el Royal Deck Tea Room.
  • Water of Leith walkway  Abriéndose camino a través de Edimburgo desde el pie de las colinas de Pentland hasta Leith, esta ruta es perfecta para dar un tranquilo paseo por la ciudad a pie o en bicicleta.
  • Trinity House Sumérgete en la famosa historia marítima de Leith. Esta gran casa georgiana fue una vez la sede de Incorporation of Mariners and Shipmasters, y está repleta de joyas marítimas, incluidos cuatro retratos de Sir Henry Raeburn.
  • Edinburgh Sculpture Workshop Un centro de creatividad, este increíble espacio de trabajo ofrece muchos talleres para escultores de todos los niveles. ¡Prueba los retratos en arcilla, el tallado en madera o el trabajo en metal y ve qué obras maestras puedes crear!

Aventúrate un poco más y descubre más lugares pintorescos para visitar cerca de Edimburgo. ¿Nos hemos perdido tu lugar favorito en Leith? Háznos saber en los comentarios a continuación.

 

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