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12 promenades impressionnantes autour des pubs en Écosse

Hayley Orr - Voir les commentaires

L’un des meilleurs moyens de découvrir l’Écosse est probablement de s’y promener à pied. Si ces balades ne manqueront pas de vous ouvrir l’appétit, vous trouverez toujours un endroit accueillant pour vous reposer et reprendre des forces. Même dans les coins les plus reculés du pays, des pubs traditionnels et des auberges jallonent votre parcours.

Ces 12 promenades vous permettent de découvrir de magnifiques circuits de randonnée en Écosse et incluent un pub ou un restaurant pour vous détendre en chemin. Les pubs et restaurants mentionnés ont tous leur particularité, avec un accueil chaleureux, des plats de grande qualité, des concerts, des feux de cheminée, de la bière locale, de nombreux whiskys et bien plus encore.

Les randonnées courtes : 1 – 3 heures

Découvrez la région lors d’une courte promenade sur de magnifiques sentiers pittoresques. Ces quatre suggestions vous laisseront des souvenirs mémorables.

1. Circuit d’Aros Park et de Tobermory, avec une arrivée à The Mishnish

La promenade – Circuit d’Aros Park et de Tobermory, île de Mull

Vue de Tobermory sur l’île de Mull

Cette promenade commence par une vue magnifique sur le port aux couleurs vives, dans la baie de Tobermory, et se poursuit avec une chute d’eau époustouflante, avant de contourner un loch paisible.

Durée de la promenade : 2 heures.

Informations sur l’itinéraire : Circuit d’Aros Park et de Tobermory

Le pub – The Mishnish, Tobermory

Tobermory, île de Mull

Distance entre le circuit et le pub : quelques minutes de marche

Situé dans l’immeuble jaune du port multicolore, emblématique de Tobermory, The Mishnish bénéficie d’un emplacement idéal et propose des plats délicieux, un feu de cheminée, des concerts et une grande sélection de bières et de whiskys.

2. Circuit de Burns, avec une arrivée à The Globe Inn

La promenade – Circuit de Burns, Dumfries

Pont de Devorgilla, Dumfries

Lorsque Robert Burns s’installa à Dumfries en 1791, il se promenait souvent sur les berges de la Nith pour profiter de la nature environnante. Suivez ce circuit le long de la rivière avec cette superbe promenade et découvrez des endroits liés au barde, tels que le Burns House Museum et son mausolée.

Durée de la promenade : 2 – 2,5 heures.

Informations sur l’itinéraire : Circuit de Burns

Le pub – The Globe Inn, Dumfries

L’entrée de The Globe Inn, Dumfries

Distance entre le circuit et le pub : quelques minutes de marche

The Globe Inn est l’endroit idéal pour terminer votre promenade. Il s’agissait du pub préféré de Robert Burns, le « howff » comme il le surnommait. Découvrez un menu varié avec des plats concoctés à partir d’ingrédients locaux, comme le fromage de Lockerbie et le bœuf Galloway. Le bar propose 50 single malts, mais vous pouvez également déguster une délicieuse real ale élaborée par les experts de la brasserie locale Sulwath.

3. Wideford Hill, avec une arrivée au Helgi’s

La promenade – Wideford Hill, Orcades

Wideford Cairn, près de Kirkwall © Iain Sarjeant

Mettez vos jambes à l’épreuve en grimpant au sommet de Wideford Hill et admirez la vue panoramique de Kirkwall et des îles environnantes. En redescendant, explorez l’ancien Wideford Cairn, un site funéraire communal souterrain datant de 3 000 avant J.-C.

Durée de la promenade : 2,5 – 3 heures.

Informations sur l’itinéraire : Wideford Hill

Le pub – Helgi’s, Kirkwall

Helgi’s, Kirkwall

Distance entre le circuit et le pub : quelques minutes de marche

Inspiré par le passé viking des Orcades, Helgi’s est un charmant pub traditionnel proposant un menu savoureux et une large sélection de boissons produites localement, comme les whiskys des distilleries Scapa et Highland Park, et les bières des brasseries Swannay et Orkney.

4. Sand et la baie d’Applecross, avec une arrivée à l’Applecross Inn

La promenade – Sand et la baie d’Applecross

Les Cuillin sur l’île de Skye depuis la baie d’Applecross

Suivez ce circuit au départ de la magnifique baie d’Applecross jusqu’à la plage spectaculaire de Sand, et admirez les points de vue époustouflants sur la mer jusqu’aux îles de Skye et de Raasay. Le circuit proposé ici part de Sand, mais vous pouvez parfaitement le faire à l’envers, depuis Applecross.

Durée de la promenade : 3 heures aller-retour.

Informations sur l’itinéraire : Sand et la baie d’Applecross

Le pub – The Applecross Inn, Applecross

Applecross Inn

Distance entre le circuit et le pub : quelques minutes de marche

Surplombant la magnifique baie d’Applecross, l’Applecross Inn est renommé pour son emplacement sans pareil et son menu qui inclut de délicieux produits de la mer, avec des langoustines, du saumon fumé et du crabe.

Pour se dégourdir les jambes : 3 – 7 heures

Partez à l’aventure et plongez dans la campagne pour une promenade un peu plus longue. Ces quatre circuits ne manqueront pas de vous ouvrir l’appétit.

5. Ben Vrackie, avec une arrivée au Moulin Hotel

La promenade – Ben Vrackie près de Pitlochry

Ben Vrackie, Pitlochry

Surplombant la charmante ville de Pitlochry, Ben Vrackie est un lieu de randonnée populaire pour les visiteurs. S’élevant à 841 mètres de hauteur, cette montagne offre de splendides vues sur la campagne jusqu’au parc national de Cairngorms.

Durée de la promenade : 3 – 4 heures.

Informations sur l’itinéraire : Ben Vrackie

Le pub – Moulin Hotel, Pitlochry

Moulin Hotel, Pitlochry

Distance entre le circuit et le pub : 10 minutes en voiture

Le Moulin Hotel est une ancienne auberge relais construite en 1695. Elle possède même sa propre microbrasserie. Dégustez les délicieuses bières de la brasserie et faites votre choix parmi les plats tentants du menu dans ce pub traditionnel aux nombreux éléments d’époque, tels que la cheminée et les murs en pierre apparente.

6. Promenade de Waternish Point, avec une arrivée à la Stein Inn

La promenade – Promenade de Waternish Point, île de Skye

Le littoral, Waternish Point, île de Skye © Flickr/Andrew

Waternish Point, lieu époustouflant, sauvage et isolé s’il en est, offre des vues splendides sur le large, jusqu’à The Minch et les Hébrides extérieures. C’est également l’un des meilleurs lieux d’observation des baleines et des dauphins. La promenade vous réserve également de nombreuses découvertes : vous pourrez observer deux vestiges préhistoriques d’habitations, surnommées duns ou brochs.

Durée de la promenade : 3 – 5 heures.

Informations sur l’itinéraire : Promenade de Waternish Point

Le pub – Stein Inn, île de Skye

Distance entre le circuit et le pub : 10 minutes en voiture

The Stein Inn sur l’île de Skye

Surplombant les eaux scintillantes, le bâtiment blanchi à la chaux de la Stein Inn vous promet un repos confortable après une journée à arpenter les paysages sauvages époustouflants de Skye. Le menu propose du poisson fraîchement pêché dans les eaux de l’île, ainsi que du chevreuil et du bœuf de Skye. Vous y trouverez également un vaste choix de whiskys et de bières de Skye.

7. D’Édimbourg à Ratho, avec un arrêt à la Bridge Inn

La promenade – D’Édimbourg à Ratho via le canal de l’Union

Le canal de l’Union, Édimbourg

Ce circuit tranquille entre Édimbourg et Ratho suit le chemin de halage paisible le long des berges du canal de l’Union. Lors de cette charmante promenade vous ne croiserez aucune voiture puisqu’elle se déroule entièrement sur la piste cyclable nationale 754.

Durée de la promenade : 2,5 – 3 heures aller ou 5 – 6 heures aller-retour.

Informations sur l’itinéraire : sur la piste cyclable nationale 754

Le pub – Bridge Inn, Ratho

La Bridge Inn près du canal de l’Union, Ratho © Richard Campbell

Distance entre le circuit et le pub : à la moitié du circuit

Après une bonne promenade hors de la ville, la Bridge Inn vous permettra de reprendre des forces dans un environnement relaxant. Le menu appétissant inclut une sélection de plats raffinés et de repas de pub copieux, tous à base de produits frais locaux.

8. Beinn Chabhair, avec une arrivée à la Drovers Inn

La promenade – Beinn Chabhair, près du Loch Lomond

Beinn Chabhair. Loch Lomond © Flickr/Nick Bramhall

Situé au nord du Loch Lomond, ce munro imposant s’élève à 933 mètres de hauteur et offre des vues splendides sur le parc national du Loch Lomond et des Trossachs depuis son sommet. Admirez la chute d’eau impressionnante, Beinglas Falls, vers le début du circuit.

Durée de la promenade : 5 – 6,5 heures.

Informations sur l’itinéraire : Beinn Chabhair

Le pub – La Drovers Inn, Inverarnan

La Drovers Inn, Loch Lomond © Gryffe Studios

Distance entre le circuit et le pub : c’est le point de départ et d’arrivée de la promenade

Fondé en 1705, la Drovers Inn est très populaire auprès des alpinistes qui gravissent les munros de la région (dont Beinn Chabhair) ou qui empruntent la West Highland Way. Réchauffez-vous devant le vrai feu de cheminée tout en dégustant de bons plats faits maison et en écoutant des concerts le week-end.

Les randonnées épiques : 7 heures et plus

Prêt à relever un défi de taille ? Ces quatre randonnées ardues mettront votre endurance à l’épreuve, mais la récompense et le sentiment de satisfaction sont de taille.

9. Sgor na h-Ulaidh et Meall Lighiche, avec une arrivée à la Clachaig Inn

La promenade – Sgor na h-Ulaidh et Meall Lighiche, Glen Coe

Meall Ligiche, Glen Coe © Flickr/Graham Lewis

Considéré par WalkHighlands comme le munro « oublié » de Glen Coe en raison de son emplacement reculé, Sgor na h-Ulaidh s’élève à 994 mètres de hauteur et offre de magnifiques vues sur le vallon et les munros environnants. Idéale pour passer une superbe journée dans les montagnes de Glen Coe, cette randonnée commence par l’ascension de Meall Lighiche (un Corbett de 772 mètres d’altitude), avant de poursuivre jusqu’à son voisin.

Durée de la promenade : 7 – 9 heures.

Informations sur l’itinéraire : Sgor na h-Ulaidh et Meall Lighiche

Le pub – Clachaig Inn, Glen Coe

Clachaig Inn, Glen Coe © Clachaig/Ed Daynes

Distance entre le circuit et le pub : 5 minutes en voiture

Institution de Glen Coe, la Clachaig Inn accueille les visiteurs depuis plus de 300 ans. Il possède trois bars agréables pour se détendre et plus de 350 whiskys différents, ainsi qu’une bière ale locale, sans oublier le menu de plats copieux, avec des steaks de bœuf et du haggis. Il propose également des festivals de la bière, des concerts, des rencontres avec les brasseurs et des dégustations de whisky.

10. Creag Mhor et Loch Avon, avec une arrivée à l’Old Bridge Inn

La promenade – Creag Mhor et Loch Avon, Glenmore

Creag Mhor © Flickr/Andrew

Un circuit incroyable qui vous fera traverser les paysages luxuriants du parc national de Cairngorms, passer à côté de lochs aux eaux turquoise et admirer de magnifiques vues de l’ancienne forêt d’Abernethy. Les temps forts incluent une ascension à Creag Mhor, un Corbett de 895 mètres d’altitude et un détour par le Loch Avon, décrit par WalkHighlands comme « l’un des lochs les plus reculés et impressionnants d’Écosse ».

Durée de la promenade : 8 – 10 heures.

Informations sur l’itinéraire : Creag Mhor et Loch Avon

Le pub – Old Bridge Inn, Aviemore

Old Bridge Inn, Aviemore

Distance entre le circuit et le pub : 15 minutes en voiture

Situé sur les berges du fleuve Spey à Aviemore, l’Old Bridge Inn est renommée pour son feu de cheminée, son incroyable atmosphère et son menu appétissant. Le bar propose une excellente sélection de bières en fût et de whiskys, et organise régulièrement des concerts. Aviemore se trouve à 20 minutes de bus de Glenmore (le point de départ et d’arrivée de cette randonnée).

11. Les munros de White Mounth, avec une arrivée à la Boat Inn

La promenade – Munros de White Mounth, Glen Muick

Loch Muick et Glas Allt Shiel lodge, Glen Muick © VisitScotland/Damian Shields

Couronnez cinq munros en une journée grâce à ce circuit circulaire épique autour de Glen Muick, dans la partie est du parc national de Cairngorms. Le panorama est époustouflant et vous pourrez admirer des vues sans pareil des lochs Muick et Dubh scintillants dans le vallon.

Durée de la promenade : 9 – 11 heures.

Informations sur l’itinéraire : Munros de White Mounth

Le pub – The Boat Inn, Aboyne

The Boat Inn, Aboyne © The Boat Inn

Distance entre le circuit et le pub : 50 minutes en voiture

Bien que cette ancienne auberge relais se trouve à 50 minutes de voiture du parking de Spittal of Glen Muick (le point de départ et d’arrivée de cette randonnée), elle vaut vraiment le détour. The Boat Inn sert non seulement de délicieux plats faits maison, mais le bar propose également une sélection de bières artisanales produites en Écosse, ainsi que de nombreux whiskys.

12. Ladhar Bheinn, avec une arrivée à The Old Forge

La promenade – Ladhar Bheinn depuis Inverie, Knoydart

Inverie, Knoydart © Michael Turek

Si vous recherchez réellement une destination pour vous « évader », Inverie est fait pour vous. Perché au bord du magnifique Loch Nevis, ce petit village est l’un des lieux les plus isolés du continent écossais. Il n’y a pas de route menant à Inverie, la seule manière d’y accéder est en bateau depuis Mallaig ou à pied après une très longue promenade au milieu des montagnes. Son emplacement spectaculaire et les formidables circuits de randonnée méritent vraiment le détour. Inverie est entourée de trois munros imposants, dont Ladhar Bheinn (la destination de cette randonnée), qui offre des vues imprenables sur le paysage escarpé du Knoydart et sur l’île de Skye.

Durée de la promenade : 9 – 12 heures.

Informations sur l’itinéraire : Ladhar Bheinn depuis Inverie

Le pub – The Old Forge, Inverie.

The Old Forge, Inverie © The Old Forge

Distance entre le circuit et le pub : quelques minutes de marche

Si vous avez peur de manquer de confort dans un lieu si reculé, n’ayez crainte. The Old Forge a remporté de nombreux prix au cours des années et propose un menu appétissant, renommé pour ses crustacés pêchés dans la région. Connu comme étant le pub le plus isolé du continent britannique (livre Guinness des records), The Old Forge est le lieu idéal pour trinquer après une journée de randonnée. Mettez-vous dans l’ambiance avec une sélection de bières en fût et en pression, et des concerts.

Tous les pubs recommandés dans cette liste proposent des hébergements ou des options de logement disponibles à proximité.

Vous en voulez encore plus ? Consultez notre page sur les randonnées en Écosse, ou lisez-en plus sur les paysages et la nature écossais et le whisky.

*Vous préférez conduire plutôt que de marcher ? N’oubliez pas les lois relatives à la consommation d’alcool au volant en Écosse. Obtenez plus d’informations sur la conduite en Écosse.*