Circuit du Malt Whisky du Speyside

Commencez votre excursion avec les célèbres distilleries du Speyside en visitant la distillerie de Glenlivet à Banffshire. L'entrée est gratuite et la visite guidée vous propose un aperçu de l'histoire intrigante de ce spectaculaire single malt et se termine par un verre offert du Glenlivet 12, 18 ans d'âge, ou Nàdurra.

Prenez la route sur 20 km jusqu'à Knockandu pour votre prochain arrêt sur le circuit à la distillerie de Cardhu. Choisissez l'une des deux visites proposées pour découvrir l'unique distillerie de malt whisky dirigée par une femme. Un expert vous propose une session de dégustation à la fin du « Glassic Tour » avec un verre à whisky offert.

Poursuivez votre route sur 15 km vers Dufftown qui est considéré pour beaucoup comme le coeur de la région du whisky du Speyside, où vous découvrirez la spectaculaire tonnellerie de Speyside. Dans l'unique tonnellerie en activité au Royaume-Uni, vous aurez le privilège d'assister à l'art ancestral de la création des barils de whisky avec des méthodes et des outils traditionnels. Vous pourrez même essayer de fabriquer votre propre petit fût.

Commencez votre deuxième journée avec un voyage vers la distillerie de Glenfiddich à Dufftown. Construite par William Grant et sa famille en 18 mois, les premières gouttes de whisky se sont écoulées des fûts le jour de Noël en 1887. Pour vivre une expérience réellement mémorable, réservez votre place sur l'Excursion des Pionniers d'une demie-journée pendant laquelle vous pourrez mettre en bouteille votre Glenfiddich directement du fût et profiter d'une initiation à la dégustation.

Un trajet rapide à Rothes vous conduit à la distillerie de Glen Grant, la seule distillerie de whisky écossais qui porte le nom de ses propriétaires fondateurs. Promenez-vous dans le magnifique jardin de style victorien de la distillerie, puis profitez d'une visite guidée ou d'une session de dégustation privée pour en savoir plus sur ce spiritueux particulier.

Un trajet de 20 minutes en voiture vous mènera à Keith pour visiter la distillerie de Strathisla, la plus ancienne distillerie en activité des Highlands datant de 1786. L'une des fantastiques visites de la distillerie vous expliquera l'art du brassage, car cette distillerie produit une gamme de blended whiskies de Chivas Regal premium ainsi que son single malt Strathisla 12 ans d'âge.

Embarquez pour votre dernière journée de circuit avec la visite de la distillerie de Glen Moray à Elgin où un chaleureux accueil vous attend. Imprégnez-vous de l'atmosphère magique de la distillerie et regardez la petite équipe dévouée à la production du single malt sur la Visite Classique, ou pour une découverte approfondie, choisissez la Visite Fifth Chapter conduite par le Responsable de la distillerie.

Un trajet de 20 minutes vous mènera à Forres et à la distillerie de Benromach qui est le berceau du premier single malt entièrement certifié biologique au monde. Découvrez les secrets qui se cachent derrière la création des superbes malts de Benromach avec une Visite exclusive avec le Responsable ou profitez de la visite sur site Vivez votre propre expérience.

Après un dernier trajet de 10 minutes, vous pouvez terminer votre exploration du Circuit Malt Whisky à la distillerie historique de Dallas Dhu, l'idée de l'entrepreneur Alexander Edward. Prenez le temps de regarder la distillerie qui a finalement fermé sa production en 1983 et découvrez les bouleversements fascinants de son histoire.