Speyside's Malt Whisky Trail

Begin uw rondreis langs de beroemde distilleerderijen van Speyside met een bezoek aan distilleerderij The Glenlivet in Banffshire. De toegang is gratis en de rondleiding geeft u inzicht in de intrigerende geschiedenis van deze spectaculaire single malt. De rondleiding wordt afgesloten met een gratis glaasje 12 of 18 jaar oude The Glenlivet, of Na durra.

Rij 20 km in noordelijke richting naar Knockandu voor uw volgende stop op de rondreis, distilleerderij Cardhu. Neem één van de twee beschikbare rondleidingen voor de enige malt whisky distilleerderij die door een vrouw is opgericht. Geniet aan het einde van de ‘Glassic Tour’ van een speciale proeverij met een expert. U ontvangt een gratis whiskyglas om mee naar huis te nemen.

Ga een kleine 15 km verder in de richting van Dufftown, door velen beschouwd als het hart van de Speyside whiskyregio, waar u de spectaculaire Speyside Cooperage zult ontdekken. Dit is de enige werkende kuiperij in het Verenigd Koninkrijk en u krijgt de unieke kans om deze oude kunst van het maken van whiskyvaten met traditioneel gereedschap en methoden te zien. U kunt zelfs proberen uw eigen minivat te maken.

Start uw tweede dag met een uitje naar de distilleerderij van Glenfiddich in Dufftown. De distilleerderij werd in achttien maanden gebouwd door William Grant en zijn familie, de eerste druppels whisky vloeiden uit de ketels op kerstdag 1887. Voor een werkelijk onvergetelijke ervaring, reserveer de Pioneer's Tour (duurt een halve dag) waarbij u een fles Glenfiddich rechtstreeks van het vat krijgt en geniet van een masterclass in whiskyproeven en -ruiken.

Een korte reis naar Rothes brengt u naar de Glen Grant-distilleerderij, de enige scotch whiskydistilleerderij die werd vernoemd naar de oprichters. Ontdek de mooie Victorian Garden (Victoriaanse tuin) van de distilleerderij en neem daarna een rondleiding met een gids of ga privé whisky proeven en leer meer over de kenmerkende drank.

Rijd in 20 minuten naar Keith en neem een rondleiding door de Strathisla distilleerderij, de oudste opererende stokerij in de Hooglanden sinds 1786. Werp een blik achter de schermen en ontdek niet alleen hoe de Chivas Regal premium blended whisky’s op deskundige wijze worden gemaakt, maar ook de single malt Strathisla 12-Year-Old.

Op de laatste dag van de route brengt u een bezoek aan de Glen Moray distilleerderij in Elgin waar u warm zult worden onthaald. Snuif de prachtige sfeer van de stokerij op en zie hoe een klein, toegewijd team de single malt maakt tijdens de Regular Tour, of neem de iets uitgebreidere Fifth Chapter Tour waarbij u wordt rondgeleid door de manager van de stokerij.

Rijd in 20 minuten naar Forres en de Benromach distilleerderij waar 's werelds eerste volledig gecertificeerde biologische single malt wordt gemaakt. Ontrafel de geheimen achter het maken van de prachtige malts van Benromach met een Exclusive Manager's Tour of neem de rondleiding waarbij u uw eigen fles mag bottelen.

Na een rit van 10 minuten eindigt uw verkenning van het Malt Whisky Trail bij de historische distilleerderij Dallas Dhu, een initatief van entrepreneur Alexander Edward. Loop op uw gemak door deze stokerij die zijn deuren in 1983 sloot en ontdek meer over het facinerende verleden van dit bedrijf.