Seamos realistas, muchos de nosotros nos hemos excedido un poco en los últimos meses. Desde pedidos de comida para llevar hasta crear nuestros propios cócteles, nos hemos mantenido bien ocupados en casa. Pero no hay nada como comer en uno de nuestros restaurantes favoritos con nuestros amigos o familiares. Ahora que muchos restaurantes han reabierto, hay un gran abanico de opciones disponibles para probar la deliciosa gastronomía escocesa. ¡Inspírate con estas cuentas de Instagram para “foodies” que tienes que seguir!
1. boyseatscotland
Sigue las aventuras gastronómicas de Donnie y Raymond de boyseatscotland mientras comparten algunos de los mejores lugares para comer en todo el país. Observa como tu Instagram se llena de platos deliciosos, desde los apetitosos mariscos en el restaurante Loch Bay hasta el tradicional fish and chips (pescado con patatas fritas) en el restaurante The Dunvegan en la isla de Skye. También organizan el “Tour de Escocia”, con recomendaciones sobre los mejores restaurantes para ayudarte a planear un itinerario gastronómico escocés inigualable.
2. thescottishfoodie
Con base en North Lanarkshire, ¡la cuenta de Instagram de thescottishfoodie te abrirá el apetito! Aquí podrás hacerte una idea de algunos de los mejores lugares dónde cenar en Escocia. Prueba la impresionante tostada de queso en The Cheesy Toast Shack en St Andrews. Escoge entre una gran selección de tostadas, incluyendo la de Red Leicester y chorizo, a la famosa tostada de Mac ‘N’ Cheese. También puedes hacer una parada en el Bucks Bar en Glasgow, mientras saboreas su irresistible hamburguesa de pollo con patatas fritas sazonadas con sal y chile (foto de arriba), o disfruta de la cocina india en el Tuk Tuk Indian Street Food, con restaurantes en Edimburgo y Glasgow.
¿Te apetece probar algo dulce y salado? Acércate a Stack & Still en Glasgow, la mayor crepería del Reino Unido. Prueba algunos de los favoritos, como el crepe de cerdo y chorizo o el de plátano.
3. vegan_edi
¿Quién dice que la comida sana tiene que ser aburrida? Los vegetarianos y veganos tendrán muchas opciones al echar un vistazo a la cuenta de Instagram de vegan_edi. Empieza bien el día con un desayuno vegano en el Hula Juice Bar & Café o disfruta de una comida casera probando los macarrones con queso veganos de Roots Edinburgh. ¿Aún tienes espacio para el postre? ¿Por qué no pruebas los crepes veganos de Seeds For The Soul?
4. eats.with.ems
Deja que las imágenes hablen por sí solas. Eats.with.ems nos informa de los mejores lugares para comer en Glasgow. DockYard Social, Kokoro Sushi y Basta Pizza son sólo algunos de los lugares que aparecen en su cuenta de Instagram. ¡Deliciosos!
5. edineats
Si te apetece probar algunos de los lugares de la capital escocesa, te recomendamos que eches un vistazo a edineats. Desde experiencias gastronómicas como Six by Nico y Grazing by Mark Greenway, a lugares donde disfrutar de un brunch como Toast Leith o comida casera como The Fishmarket en Newhaven. ¡sin duda sentirás envidia por la comida!
6. theplateescapes
Echa una ojeada a theplateescapes para hacer un recorrido por algunos de los mejores restaurantes de Escocia. ¿Será un filete en el Buffalo Grill de Edimburgo, un italiano en Celino’s en Glasgow, o si te apetece algo de marisco, por qué no hacer una escapada a Am Birlinn en Tobermory? No importa la decisión, nunca te faltarán ideas.
7. tartanspoonblog
¡No nos cansamos de la cuenta de Instagram de tartanspoonblog! Desde las deliciosas ostras de Loch Fyne en Mamasan, en Glasgow a la carne de venado con nabos de The kitchin en Edimburgo. Asegúrate de aflojarte el cinturón cuando visites uno de estos sitios.
8. the_wee_food_blogger
Ganadora de los Premios Scotsman de Gastronomía en 2019, the_wee_food_blogger nos ha dado algo de envidia con sus deliciosas fotos de comida a lo largo de los años. Disfruta de una comida exquisita en Ransacked Loaded Fries & Salad en Edimburgo. Las opciones del menú incluyen un wrap de pollo Shawarma y nachos con pollo y pan agrío Labneh. ¿Te apetece un cóctel para acompañar tu comida? Prueba la nueva gama de delicias de los restaurantes incluyendo el Watermelon Deuce y Life´s A Beach. Si te apetece una pizza, ¡Civerinos Slice en Edimburgo es una muy buena opción!
9. highlandfoodie
No hay lugar como las Highlands cuando hablamos de la cocina tradicional escocesa, y la cuenta de highlandfoodie es perfecta para descubrir todos estos lugares. Empieza el día con un delicioso desayuno en Girvans en Inverness, deleita tu paladar con el menú degustación del chef Calum Montgomery en Edinbane Lodge, o si eres goloso, asegúrate de hacer una parada en Bad Girl Bakery.
10. Perthshire_foodie
Disfruta del sabor de la costa este con perthshire_foodie. Haz de Breizh tu primera parada y prueba sus increíbles crepes, carnes a la parrilla y pizzas. Planea una visita al Bothy para degustar algunos de los mejores platos escoceses. ¿Te has quedado con ganas de más experiencias gastronómicas? Toma un té en el Longparke Farmshop & Café o prueba un bocadillo de cerdo desmenuzado en The Bach en Dundee.
Esperamos que con este resumen hayas disfrutado de los mejores restaurantes de Escocia. ¡Seguro que te hemos abierto el apetito! ¿Tienes ganas de más? Descubre nuestras mejores experiencias culinarias y los restaurantes de Escocia con estrellas Michelin.
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