Statten Sie der Käserei Cambus O’May einen Besuch ab und lernen Sie dort etwas über die traditionelle Käseherstellung. Lassen Sie sich etwas über Originalrezepte und traditionelle Methoden erzählen, die in die Käseherstellung einfließen, und werfen Sie einen Blick in die Reifungsräume, wo die Käselaibe lagern bis sie perfekt sind. Probieren Sie im Anschluss die drei Käsesorten Cambus O’May, Lairig Ghru und Lochnager und wählen Sie Ihren Favoriten. Sie können sogar etwas Leckeres für später mitnehmen – der perfekte Snack nach einem Tag voller Sightseeing. Essen Sie dazu am besten ein paar Haferkekse und ein Glas Wein.